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2018.12.30
テーマ：キムチはお好きですか(329)
カテゴリ：Raw food life
キムチを前から、仕込もうと思っていたのだけど、
「できることから」を優先していたら、やっとできた。 「できるやん！」 隠し味に、味噌を入れて熟成させているんだけど、 今回いつもの味噌が切れていたので、「２年熟成豆味噌」で仕込んでみた。  味見した感じ、濃厚だった。 あ、作り方は、クックパッドにある。 下をクリックしてみてね。↓ クックパッドレシピへ 今日は、お節料理の準備に入るので、私は、てんわやんわ。 分かっているけど、楽しんで、完成させてみるわ。 ちなみに、クックパッドページに お節料理 の 一部 レシピがあるよ。 詳しくは、 クックパッド お節料理レシピ集へ ☚ をクリック。 参考になるかな？ お・わ・り ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  角久（カクキュー） 有機八丁味噌（300g）【合資会社八丁味噌】  やさか有機玄米甘酒(250g)【やさか】  福来純（ふくらいじゅん） 三年熟成 本みりん 500ml  切り干し大根 40g 「無茶々園」  ごま油キッチンサイズ275g《京都へんこ山田製油》  有機ヘンプパウダー 180g 【スーパーフード】 皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。 よろしくお願いします。 いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。  ヴィーガンランキング あたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。  にほんブログ村 １日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。  にほんブログ村 レシピじゃないけど、 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 このあたりぐらいにある、小さな四角いPRは、私自身や、ブログの内容と関係のないものです。 クリックや、購入の際は、ご注意ください ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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キムチ大好きです💓
昨日のお弁当に入っていて、添加物の入ってないキムチの美味しさに驚きました❗️後味にすっきりです 明日もお忙しいところすみませんが、宜しくお願いします。ありがとうございます。 (2018.12.30 14:57:07)
田中 ふみさんへ
コメントありがとうございます。 キムチは、熟成させた方がおいしいんですよ。 明日もお待ちしております。 いつもありがとうございます。♡ (2018.12.30 16:20:54)
キムチ大好き食べてみたいです*
でも6日以降でないと行けれないです(＞＜)また機会があればよろしくお願いします。 (2018.12.30 22:33:03)
溝上智惠さんへ
おはようございます。 古漬けでもよかったら、６日以降でも出せます。 もしからしたら、１月後半あたりに、お惣菜マルシェがあるので、その時にも予定しています。 本日も、熟成しておりますので、テイクアウトのみでしたら、お店があいております。 ありがとうございます。 (2018.12.31 10:48:05) |
