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2023.09.12
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カテゴリ:vegan recipe
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大豆ミートスライス 完成品の レシピを 一部使ってるよ。

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大豆ミートスライス入りプラントベースサンドイッチ レシピ







材料 (2人分 )

5枚切り食パンなど  2枚
大豆ミートスライス 味付け完成品  40g分
トマト 4枚スライス  1玉
玉ねぎ 極細スライス  8分の1分
きゅうり スライス  3分の1分
使い切りシャキシャキレタス  小袋半分
豆乳スライスチーズ  2枚
ディジョンマスタード  小さじ2
豆乳マヨネーズ  大さじ2
粗挽き黒胡椒  少々



作り方

1.5枚切り食パン1枚を半分にスライスして、4切れになるよう準備。

2.たまねぎは、極細スライスして、水にさらしておく。

3. 大豆ミートスライス 味付け完成品 を、分量用意しておく。

4.トマトを輪切りスライスして、種のあたりをとりのぞき、輪切りスライス4枚をさらに、半月状にカットする。きゅうりは、斜めスライス。

5.食パン片面に、2枚分均等にディジョンマスタードを塗り、シャキシャキレタス、水切り玉ねぎをのせ、豆乳マヨネーズをかける。

6.きゅうりも等分にのせ、トマトは、パンの4角をイメージして半月状を4枚のせる。

7.大豆ミートスライスをのせ、豆乳スライスチーズをのせ、粗挽き黒胡椒をして、のり付けのため、分量外の少量の豆乳マヨネーズをして、もう1枚の食パンで、ふたをする。

8.挟んだまま、圧力を少しかけて、ラップして、冷蔵庫で寝かせる。すぐカットしても良い。

9.半分にカットして、お皿に盛り完成。写真は、1人分です。



☆プラントベース仕様の食パンを見つけたので、作ってみたよ。

いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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最終更新日  2023.09.12 10:19:47
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