​​​​​​​​超減塩　塩分濃度５％で漬ける
Ｎｅｏベジ流　梅干しレッスン募集中です＾＾

ローフードラボ　ローフードマイスター京都壬生校Ｓｕｍｉです。
ローフードラボ京都のホームページは​こちら→☆​

昔ながらの梅干しといえば、
塩分濃度25～30%。

最近は減塩傾向にあると言っても
15％～20％という中で

梅仕事27年になる​恵里子先生直伝​の
Ｎｅｏベジタリアン®の梅干は
超減塩の５％！！

はちみつなど追加するレシピもありますが
Ｎｅｏベジ仕込みは糖分追加なし。



●還元力最強の塩のみ使用（高温焼成されたキパワーソルト）
●大分県産 完全無農薬梅使用（除草剤もフリー）
●１キロからの少量仕込みが出来る独自仕込み​​​

１ｋｇの梅仕込みをしてお持ちかりいただきます。

仕込みの後は、
Ｎｅｏベジランチやロースイーツをお楽しみいただきます！



​【レッスン日程】​
●6月7日（金）13時半～15時半頃　
受講費￥5,400（込）
青梅を使用したＲａｗスイーツプレート付き

●6月9日（日）11時～14時半頃　
受講費￥7,560（込）
青梅を一部使用したドレッシングなど梅調味料のレシピ
Raw&Neoベジランチ＆Ｒａｗスイーツ付き

●7月4日（木）13時半～15時半頃　
受講費￥5,400（込）
青梅を使用したＲａｗスイーツプレート付き





お申\込みはＨＰまたは
sumi_rawfood@yahoo.co.jpまでお知らせください＾＾

残席僅かですが、お申込み待ちしております＾＾

※6月7日は午前中にスマホフォトレッスン開催しておりますので
よろしければ合わせて是非ご参加くださいませ＾＾

＿＿＿＿＿＿＿＿＿

募集中のレッスンですが、、、
​先日のブログにまとめました​＾＾

​【スマホdeフォトレッスン】​
●1回完結、単発のスマホフォトレッスンです
開催日：6月7日（金）
　　　　6月28日（金）


​【超減塩５％梅干しレッスン】​
●梅干仕込み＆ロースイーツ
開催日：6月7日（金）

●梅仕込み＆Ｎｅｏベジランチ＆ロースイーツ
開催日：6月9日（日）

●梅干仕込み＆ロースイーツ
開催日：７月４日（木）


​【Ｒａｗスイーツレッスン】​
●Ｒａｗスイーツ基礎クラス1日集中
​​​​などなど。告知していきます＾＾


レッスンスケジュールUPいたしました。
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