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2018.10.01
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カテゴリ:vegan cake
決して ケーキ ではなく、ケーキ!? なのである。

低糖質 あっさりハッピーなのである。


これだと、 ギルティーフリー で、 ペロッと食べれるのである。


こういうケーキ!?を カフェで出してくれるところが もはやない。

私たちだけかもしれない。


この 豆乳泡立て製法 の せいろ蒸し の

米粉生地は、 ロール( 巻く )が 大変である。


いつも、亀裂が走ってしまうのである。


そりゃ、安定剤とか増粘剤とか添加物とか入っているようなのとか、 市販のものは、

きれいに、巻けているんだろうね。


無添加 ヴィーガンで ベーキングパウダーフリー(不使用) ノンオイルで、

豆乳泡立てで 米粉生地配合して、「蒸して」作ってみて。

チョー 難しいから。



ということで、

台風去って、気持ちも落ち着く そういうのが 今日のテーマかな

小豆 精神安定

発芽黒ゴマ 精神安定 黒色食材

ヨモギ青汁 血液をアルカリ 活力を出す

もち発芽玄米 引き締める。ヨモギと相性抜群で発揮!








ちょこんと、クコの実があるだけで、癒される。

ほっこりしたよ。



さっきまで、畑仕事していた。

あっ!っと思って、上忘れていた、ニンニクの種(ニンニクのこと)を 植えてきた。


そして、次いでに、イチゴのランナーを移植しながら、草抜き。


草抜きしながら、早生 小かぶ の種まき。

全部 リレー方式でやる。


うんうん、涼しくなってきたので、やりやすいが、

秋の 蚊 は、しぶとかった。


といっても、全然 蚊に噛まれても、気にせずやるわけであった。


それで、ご褒美として、食べると 低糖質でも、より一層うまみが のってくるものだよ。 


お・わ・り


*******************************************

発芽させて使う ↓


鹿北製油 国産 洗いごま (黒) 50g



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煮切って使う。 ↓


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最終更新日  2018.10.01 18:09:24
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