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テーマ:楽天レシピ(150270)
このレシピは、 ライスペーパーが 余り過ぎて・・・('◇')ゞ という人に、
おすすめかも。 このレシピは、クックパッドにも アップされているよ 👇 クックパッドへ 楽天レシピも checkしてみてね 👇 楽天レシピへ ライスペーパーでもっちりもちもちグルテンフリーおやつ レシピ まるで、フレンチトーストのような 柔らかさがあります。(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 材料 (2人分) バナナ 小さめ 2本 ライスペーパー 8枚 浄水( ライスペーパーに使う分 ) 適量 ピーナッツバター クランチタイプ 20g チョコチップ 10g ココナッツオイル 無臭タイプなど 15g シナモンパウダー 仕上げ適量 好みで 湿らせたキッチンペーパー 待機場 2枚重ねて 作り方 1.バナナをみじん切りにするか、フォークで粗目につぶして、4等分しておく。同じく、ピーナッツバターも、チョコチップも4等分しておく。全部で4個できるため。 2.ボウルに浄水を深めに適量に入れて、ライスペーパーを優しく持ち、水で戻していく。ペラペラと泳がせ、透明度出てきたら、取り出す。 3.ライスペーパーは、やさしく扱う。まな板の上に平らにきれいに広げ、1の4等分の1個を真ん中に置く。引っ付いたとしても、やさしくあつかえば、剥がすことができる。あせらず('◇')ゞ。 4.包み方は、包めたらどんな包み方でもよいけど、具材の間に隙間がない方がよい。強く持つと破れやすいので、やさしく扱う。 5.私の場合は、具材側の右を折り、左を折り、下を折り、残り上から一気にロール。春巻きを巻く感じで。巻いたものを2重にしていくため、2~4をもう一度する。 6.巻けた、包めたものは、湿らせたキッチンペーパーの上で待機させておく。( 時間がたつと、おいているとこに、ライスペーパーが引っ付て、取れなくなる場合があるため ) 7.同じ工程を繰り返し、1個につきライスペーパー2枚包みで 4個作る。 8.フライパンにココナッツオイルをひいて、中火にかけ、余熱でとかし、1分くらいしてから、4個を入れてゆき、両面1分30秒ほど焼き、さらに、追加できつね色になるまで、焼いて取り出す。 9.好みでシナモンパウダーを振りかけて、完成。 ☆コツ☆ ☆戻したライスペーパーが引っ付いたとしても、やさしくあつかえば、剥がすことができる。あせらず('◇')ゞ。 ☆時間がたつと、置いているとこに、ライスペーパーが引っ付て、取れなくなる場合があるため、湿らせたキッチンペーパーに置く。 低糖質に仕上げたい人は、ピーナッツバタークランチは、 無塩無糖がおすすめ。 では、ほっこりお過ごしください。 いつもありがとうございます✨🌈。 お・わ・り ****************************************** 👆 使用した 材料は、楽天市場でも揃えることができるよ。 👇 「 楽天市場 」内での アフィリエイト での皆様のご協力のおかげ💛で ポイントで 材料を調達し、さらに 試作に取り込むことができます。原動力がないと 何も始められません。ご協力助かります💛。 いつもご支援ありがとうございます✨🌈。 ココナッツの甘い香りがある方 おすすめ👇 ココナッツの香りが氣にならない方 おすすめ👇 無塩無糖のピーナッツバタークランチ 👇 ご紹介させていただき、ありがとうございます✨🌈。 皆さまの 1日 1回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。 よろしくお願いします。 いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。 ヴィーガンランキング あたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。 にほんブログ村 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 にほんブログ村 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 にほんブログ村 レシピです♡。 1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.01.29 11:47:35
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