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テーマ:楽天写真館(354382)
カテゴリ:お菓子作り
こんばんは 雨凄いですね。 避難勧告とかでてるとこあって びっくり。 石川は毎年大きな災害とかほとんどないので 大丈夫だろうと思ってましたが 今年3回目?スマホに災害情報の音が鳴って その度にちょっと怖い思いしますね(笑) あの音がちょっと苦手;; さて、残りわずかになってしまった ゆであずきですが ずーっと引き延ばしていた抹茶スフレ! 作りましたよ~(∩´∀`)∩ お手本はこちら! いつもお抹茶を常備しているのですが 今日はたまたま切らしてて・・・。 我が家はいつもの青嵐。 今年の2月ごろ京都へ旅行に行ったときに 購入したお抹茶はもっと高価だったけど(名前忘れた) 普段はこれです。というかこれで十分。 今回は左のグリーンティを使いました。 こっちも宇治抹茶入りなんだけど もっと濃い抹茶を味わうには青嵐ですね! もっと抹茶感が全面にきてほしかった印象でした。 お砂糖はてんさい糖を使います。 卵白を泡立てて卵黄生地に合わせたら あとは焼くだけ~。 ちょっと実は焼き時間がたりなかったかも。 幾分べちゃっとした感じで 次回からは焼き増しが必要なんだとひとつ学習しました。 それかちょっと水多かったのかな。。 スプーンに水を入れるときドバーッと いっちゃって手元が狂ったので(笑) ぺろっと食べてしまいました! こんなにゆであずきが美味しいとは思わなかったので 白玉団子とフルーツ缶を買ってきたんですけど もうなくなりそうで こりゃまた作らないといけませんねー((+_+)) この暑い時期、家庭で作ったゆであずきを冷やして いろんなものと一緒に食べて楽しむのいいですね! 和みます(∩´∀`)∩ ぜひ一度読んでみて~。 最後までお読みいただきありがとうございました。 よろしければ、GOOD思った方は↓のバナーをクリックしていただけると 嬉しいです。 ランキングに参加しています。 ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.07.25 16:04:43
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