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テーマ:暮らしを楽しむ(383734)
カテゴリ:パン作り
こんばんは昨日は、お風呂を綺麗に掃除したので 湯船につかりました。 スーパーで298円で売っていました。スーパークールのバスロマンで メントール8500mg配合らしいです。 お風呂のドアを開けると、ものすごいミントのようなクールな匂いが! 効果はどうなんでしょう・・・ドライヤーしてるとき 背中に汗をかかないので効果はあるのかな? ビックリするほどスースーしなかったので、 明日はもう少し量を増やすとしよう! こちらになります(´ω`) おじさんの香水のような匂いがしないでもない感じ(笑) 昨日は快眠でしたzzz というかここ数日夜は少し涼しいんですよね。 ぜひお試しを! インスタグラマーの方で、薔薇の花びらを浮かべながら マリーアントワネットみたいなことをされてらっしゃる方がいたので 真似してやってみました(笑) インスタグラマーが読んでる本は太宰治の「人間失格」らしいのですが、私はちょっとエッチな 小説です・・・・w それと残念ながら、キャンドルがなかった・・・・w インスタグラマーの方たちには敵いませんね・・・レベルが違いすぎます。 そして。久しぶりのパン作り。 朝ごはんにと、ただいま一次発酵中です。 レシピはいつも紹介している「こねずにできる本格パン」 発酵させている時間が多いので、ほとんど放置プレイ。 ほんとにこねずにできます。 前回はクープがうまく入らなかったので 切れ味の良いシェフナイフでクープを入れたいと思います。 お水に砂糖と塩を混ぜて、ドライイーストをふりかけて一分おいたら サラダ油を入れて、あわせておいた全粒粉と強力粉を入れてゴムベラで まとまるまで混ぜるだけ。あとは発酵です。 そしてサラダ油がなかったので、太白胡麻油を使いました。 全粒粉も強力粉も富澤商店「春よ恋」を使っています。 ドライイーストは「サフ」ゴールドを使用してます。 常温であれば120分かかるのですが、発酵機能を使えば30分短縮できます。 また、明日の朝焼きたい場合は寝る前に冷蔵庫に保存して 次の日に焼くこともできます。 この本は、融通がきくので気兼ねなく手軽にパン作りがはじめられて とても初心者の方にも優しい本になっていますよ(´ω`*) 2次発酵と焼き上がりはまた明日朝ごはんのときに また更新したいと思います! それではおやすみなさい~ よければ押してくれると嬉しいです。(スマホも押せます) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.08.08 22:27:13
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