7月は、オープン月つまり、誕生月です。
そこで、特別感謝の気持ちを込めて、
raw food lunch 予約制 ミニスイーツ付 1,500円のところ
なんと！、「 1.000円！！ 」になります。
そして、
7月のランチメニューは、
raw food lunch と organic vegan lunch box(玄米菜食弁当 要予約）のみとなります。
＊raw foodとは、
酵素や栄養素を消失させないために、
48℃以下の低温調理、あるいは
自然の恵みを丸ごと生でいただく、
食事スタイルです。
リヴィングフード（発酵食品）などを取り入れて、
アンチエイジングも期待できます。
夏にぴったりです。
raw foodを 理解できる人にお越しいただきたいと思います。
☆☆☆ 加熱したものは、ありませんので、玄米などは、付きませんので、ご了承ください ☆☆☆
「玄米ご飯がないんですけど・・・。なぜですか？」の質問をタブーとさせていただきます。
うまく、raw foodを理解できていない人には、提供できかねるときがあります。
加熱食を好まれる方は、↓
あるいは、
raw foodに興味のない方は、↓
7月は、 organic vegan lunch box玄米菜食弁当 を ご予約して、お持ち帰りスタイルでご利用になれます。
ちなみに、今日は、ローズッキーニのパスタを作ってみました。
raw パスタです。
ソースは、raw タヒニをベースに乳酸菌入りのソースです。
下のは、過去のraw パスタです。
ロータヒニ 454g｜ローフード対応 焙煎していない生の胡麻を使用、石臼を使って伝統的な手法で40度以下で製造
チーズのかわりにグラタン、パスタ、リゾットなど様々な料理に栄養素満点 アリサン ニュートリショナルイースト 200g as jn
