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三鷹、聞いたか、吉祥寺、二子玉川 and Shibata

三鷹、聞いたか、吉祥寺、二子玉川 and Shibata

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2022.05.05
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カテゴリ:Shibata
敷地内には土蔵を利用したカフェとテラスもあります。









フルーツサンドの販売カーも出店していて、ひとつ650円でふたつ買いました。
生クリームたっぷりで、ほとんどケーキです。





道路をはさんだ東公園内では、大倉男爵の別邸蔵春閣を東京から移築中です。
お庭を整備して、来年公開の予定だそうです。

駐車場の隣には、コロナでお休みしていた庭園カフェいちしまが再開です。













市島酒造は、宮尾登美子ののモデルですね。









お庭を拝見して、中に入りました。









軽食やお酒もいただけます。









お祝ワンカップは終っていたので、玉子をいただいて帰りました。
ふたりで12個です。
ちょっとした旅行気分で、愛方はご機嫌でした。










通常の酒蔵めぐりとはひと味違っていて、よいところだと思います。
駅からも近いです。





参考:

市島酒造では、1975年に全国で女性杜氏第1号となる技能士が誕生しました。
その技能士である椎名氏は、当初は市島酒造の炊事当番として、雇われていたそうです。
しかし蔵人たちの仕事を見るうちに、黙々と働く姿に惹かれます。
次の年の秋、彼女自身が、酒造りに入らせてもらいたいと申し出たそうです。
既に、瓶詰め、造りの手伝いとして女性が56人いました。
市島酒造は早くから女性を活用していたのですね。

昭和49年から始まった酒造技能士の検定試験が彼女の転機となりました。
蔵の中では、試験に向け勉強している杜氏がおり、彼女はその姿に憧れていきました。
その試験勉強が面白そうに映り、彼女も働きながら、帰って家で勉強しました。
睡眠時間は3時間程度という日も多く続いた激務だったようです。
結果的に女性でその試験に受かったのは、全国で椎名氏だけだったと言います。

その後彼女は、全国で初となる女性一級醸造技能士として、酒の分析や、酒母造り、麹作りなど、男性以上の活躍をしていきました。

この実話を通して、市島酒造は作家宮尾登美子さんの小説「蔵」のモデルとなり、また漫画「夏子の酒」でも取り上げられるなど、女性が活躍する酒蔵の先駆けとなりました。

小説「蔵」は、越後の酒蔵を舞台に、跡取り娘の盲目の美少女 烈を主役に苛酷な運命を生きる家族の愛憎と絆を描かれています。
連載中から大きな反響を呼び、映画・テレビドラマ・舞台作品化もされ、リメークも続く名作です。

同様に夏子の酒も、尾瀬あきら氏による人気漫画で、ドラマ化されました。
造り酒屋を舞台として酒米を題材に日本の米作り・農業問題を取り上げた社会派の漫画です。

そこで市島酒造では「夢」や「杜氏の華」と言った、女性の活躍や夢を応援するブランドを立ち上げ、ヒットしました。
いずれも女性杜氏をイメージした、やわらかな飲み口が特徴的な酒です。

市島酒造 初めて女性杜氏を生み出した新発田の名家蔵 | 越後銘門酒会メディア (sake-niigata.com)






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Last updated  2022.05.05 17:15:01
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