カテゴリ:〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 誠に申し訳ありませんが、 6月から「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」と変更になりました。 以前の当店のパンフレットには、「2名様から・・・」と書いてありますし、 過去のブログ記事には、2名様のお料理風景や、2名様での記念写真など、 たくさんアップしてございますが、 今後は、「当店のご利用は、大人の方4名様から・・・」でお願い申し上げます。 誠に申し訳ありません。 本日は、11月13日 日曜 大安。 当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。 2013年 81組 2014年 80組 2015年 82組 ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳。 2016年 71組目の赤ちゃんのご来店になります。 本日の赤ちゃんのお食い初め膳、ご覧頂きましょう。 お献立です。(赤ちゃん専用 2,500円 税別) 祝 の遊印を捺して・・・。 今年71組目の赤ちゃんは、女の子。 女の子バージョンの内容・飾りつけでご用意しました。 お献立の最後に、何組目と書いてございます。 「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 赤ちゃんのお食い初め膳です。 ↑ こちらは、お昼間に撮影した写真です。 まだ器の中身は、空っぽ。鯛もまだ焼けていない状態です。 これからの時期、こんな風にクリスマス仕様にして参ります。 クリスマスに向かって、少しずつ飾りつけを増やして参ります。 どうぞお楽しみに。 ↑ コチラが盛り込み完了の写真です。 夜席は、写真が難しく、なかなか美味しそうに、綺麗に撮れません。 ↑ 光の加減を調整したり、撮影後にだいぶ修正したり致します。 夜席は、難しい~。 お料理のご紹介です。 おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、 鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に 子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。 大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに 火を灯して、雰囲気もアップ。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。 女の子ということで、羽子板 おいりを盛り込みました。 おいり・・真ん丸かわいいお菓子。 香川県讃岐地方の嫁入り菓子です。 (随分気が早いですが)いつかイイご縁がありますように・・・。 昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。 千両(赤と黄色) 南天(難を転ずる) 山茶花 松葉 色づいたハナミズキの葉など、庭で採りたてです。 いつか私のブログをお読みになって、 「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。 当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。 「お食い初め儀式の流れ 2016」をご用意しています。 ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さい。 もちろん、方位磁石をご用意しています。 今年の恵方を向いて、お食い初め! コチラのご家族様からは、お食事後に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ました。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって、 とても思い出深いお写真になっています。 早速、現像に出しています。お写真のお届けまで一週間ほどお待ち下さい。 昨年123組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年177組目の皆様でした。 ここのところ、記念写真をたくさん承ります。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承下さい。 四日市から・・・ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店HP内 コチラのページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 これからの時期、クリスマスに向かって、 飾りつけを少しずつクリスマス風にして参ります。どうぞお楽しみに。 いなべ市内は、もちろん、 東員町 菰野町 桑名市 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 近くの岐阜県 近くの愛知県 東海市 豊田市 一宮市 大府市 大阪 茨木市 京都 滋賀県東近江市 兵庫県宝塚市 神戸市 三田市の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.11.15 05:47:46
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