国産活き黒あわび　2キロ入荷。本日の仕入れ　打ち合わせあれこれ・・・三重県いなべ市　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館。

2022.07.25

テーマ：妊婦さん集まれ～！！(4733)

カテゴリ：〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介

本日は、２０２２年７月２５日　月曜日。

仕入れ物のご紹介から参りましょう。

「活き黒あわび」入荷。

本日は、１１個で　合計２キロ。
もちろん、国産。
新潟県から、水揚げ後　ポンプ付き（ブクブク）直送

です。

贅沢な国産黒あわび（オス）と国産メガイあわび（メス）を使用して、
当店大人気の「安産祈願の夫婦あわび料理」にお料理します。

２０１５年は、１７組。
２０１６年は、１６組。
２０１７年は、１７組。
２０１８年は、８組。
２０１９年は、１１組。
２０２０年は、２９組
２０２１年は、３８組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。

（２０２０年　２０２１年は、
ご来店の安産祈願の夫婦あわび料理、
おうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数です。）

昨年も、大変な大変な年でしたが、
そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。
妊婦様　ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。
ありがとうございます。