「料理長の日記」 三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館
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本日は、2023年 8月3日 木曜日。 「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,240円」のご予約を 4膳承っていました。 (こちらのお料理 2膳から承ります。) 2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。 扇 華 雅 合わせて、本日で7941膳目のご利用になります。 テイクアウトお料理、 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、 合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。 それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 それでは、 本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。 12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。 見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。 蓋の部分に、お献立をお入れしています。 お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。 お献立です。 一膳に一枚、お献立をお付けしています。 説明書きがあると、親切ですよね~。 橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。 地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。 上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。 本日は、 近江鮎のちらし寿司 黒毛和牛の牛めし を盛り込みました。 地元いなべ産のお米 コシヒカリ と ミルキークイーンを使用しています。 どれから食べようか迷いますね~。 本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,240円」いかがでしたでしょうか? ご家族でのご法事 ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、 従業員さんの慰労 退職祝い 歓送迎会に注文しよう おうちで美味しいものを食べよう 自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様 是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました! 日本料理屋の本気のテイクアウトお料理 「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から16年間毎日更新中です。 私 料理長 51歳。 もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。 いろいろございます。是非ご覧下さい。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
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料理長52歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長(52歳)の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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