ブログを始めたのは、2011年4月ですが、
乳製品を断ったのは、その前で2010年10月。
ちょうど一年が経ちました。

10月に乳製品を辞めることを決心した当初、
いろいろ困難がありました。

ストイックに乳製品を省くことの難しさ。
安心して、外食できない現状。
ローって何？ナチュハイって何？ベジってどう？
あふれる情報で良し悪しがわからない…混乱。

そんな中、自分なりに、調べ情報を集め、辿ってきた経緯。
それが、このブログの中身です。

Non-Dairy（乳製品なし）が選択できるカフェタイムが
どこででも気軽にできるようになってほしいな、という思いで
このブログタイトルを決めました。

思えば、この一年、いろんな新しい領域を知ることができました。
「乳がんと牛乳」という本に出会い、
ローフードに興味を持ち、「食」について考え、
そこから、大きな意味で「健康」という範囲で
気になることがどんどん増えていきました。

この1年、変化したことは、、、
● 乳製品をストイックに避ける
● 添加物が気になるので、調味料を一新
● ローフードをはじめる
● ナチュラルハイジーンを取り入れる
● 野菜などの食材、オーガニックにこだわる
● カフェインを極力控える
● サプリメントをやめた
● 化粧品・バスグッズをナチュラルコスメに一新
● 布ナプキン、オーガニックコットンの紙ナプ導入
その他、動物性食品をとる機会はずいぶん減りました。

羅列すると、なんてことない変化かもしれませんが、
ひとつひとつの事柄について、
いろいろ調べた結果や、選択した結果、
迷いたどり着いた経緯です。

まだまだ、変化は発展途上、
発酵食や手作り調味料に興味を持ち、
やってみようと思っていたりと、これからも進化中です。

乳製品をやめた時期と、
ナチュラルハイジーンやローをはじめた時期が
ほぼ同じなので、
体調の変化は何が体に良い変化を与えたかは、わかりませんが、

●　便秘が治った
（便秘薬が欠かせなかったのですが、現在快調です）
●　簡単にダイエットできた
（最初の1ヶ月で4kg、その後トータルで7kg落として、
　20代のベスト体重を維持）
●　朝に強くなった！
（年齢のせいかもしれませんが（笑）
目覚ましなしに午前中に目覚めることがなかったのに、
早起きもできるようになりました。）
●　疲れにくくなった。
●　生理痛がなくなった？
直近２回の生理では、生理痛なし♪
今までは１日目と２日目は鎮痛剤がないと過ごせませんでした。

逆に、悪いところは、
● グリーンスムージーを始めた当初、口内炎に悩まされた
● ローフードだけだと、体重が落ち過ぎてしまう
● 足がつる

口内炎は、グリーンスムージーの繊維で胃が荒れていたようです。
よくミキシングすることを心がけているうちに、
口内炎は自然とできなくなりました。

体重が落ち過ぎてしまうのは、ナッツ類をあまり摂取しないので、
総カロリーが減ってしまうようです。
ローでない食事をプラスして、体重コントロールをしています。

足がつるのは以前もあったのですが、
マルチミネラルのｻﾌﾟﾘを飲んでいたらよくなったので、
ミネラル類が足りていないときがあるようです。
アーモンドを食べたりするのですが、
「たまに」足がつる、という状態なので、
様子をみたいと思っています。


いろんなことを短期間で取り入れたのでわからないのですが、
何がいいのか、何が悪いのか、
ひとつだけ、明確なことがあります。

乳製品を取らなくても、カルシウムは足りる、という証拠があるのです♪

先日受けた検診の骨密度は、
同年代に比べて104％！
その数値は、「ハ・タ・チ」に該当するそうです♪
乳製品を取っていたころよりは98％だったので、
確実にＵＰしています。

私の体は、乳製品を一切取らなくても、
骨密度は問題なし、ということ。

ただ単に、「良いらしい」「悪いらしい」ということだけで取り入れると、
ちょっと不安だったりしますが、
こういう結果が明確に出ると、
これからも、ストイックに乳製品フリーを貫こう！と思えます。





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