ローフードラボ　ローフードマイスター京都壬生校Ｓｕｍｉです。
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かんたんおやつマイスターってご存知ですか？

かんたんに作れる手作りおやつを楽しむというコンセプトで
シフォンケーキやパンなど
かんたんに作れるよう工夫されたおかしのお教室。
そのマイスター資格なんです。

（Thanks photo by Mayuko-san)

代表の西之園真弓先生とは
共通のお友達を介して4年になるお付き合いなのですが、

かんたんおやつを協会として形にされて
かんたんおやつのインストラクターさんたちを率い
全国に広げてらっしゃるというすごい先生。


（Thanks photo by Yurie-san)

真弓先生は、ひとりひとりに向き合い
みんなのお教室がうまく稼働するようにフォローもなさっています。



そんな真弓先生、
かんたんおやつマイスターさんたちへの新たなメニューとして
ロースイーツを選んでくださいました！！


（Thanks photo by Mayuko-san)

そして、私に「かんたんロースイーツ」としてのレシピ提供を
依頼してくださって
京都会場、名古屋会場にて合計3日間、
かんたんロースイーツレッスンを開催させていただきました。


（Thanks photo by Jyunko-san)

今回お伝えしたのは
・アレンジ無限のスムージータルト
・かんたんＲａｗチョコ2種
・3種のブリスボール
・Ｒａｗチョコブラウニー


（Thanks photo by Mayuko-san)

受講くださったマイスターの方々はなんと48名！！

そして、半数以上がロースイーツを召し上がったことがない方や
ローフードってはじめて知ったという方！！


（Thanks photo by Mayuko-san)

焼かないってどういうこと？？

そんな疑問を持ちつつご参加くださった方も

実際の作り方自体はカンタンで、
そして、美味しい！と喜んでいただきました！


（Thanks photo by Mayuko-san)

・かんたんすぎてびっくりした
・砂糖は使わず、使用する甘味料が少ないのに美味しい
・ヘルシー＝美味しくないと思っていたのに美味しくて驚いた
・作る工程が少なくて、子供とも作れそう
・スムージーってこんなに美味しかったの？！
・見た目も色もキレイ！
・オーブンを使わないので、暑い夏にぴったり

イメージしてたのと違うと
受講くださった方は喜んでもらえて
私も嬉しい！


（Thanks photo by Jyunko-san)

私がいくら声を大にしても届かなかっただろう方々に
かんたんおやつマイスターさんたちは届けてくださるんです♪

「かんたんおやつ」という切り口から、
多くの人がヘルシーなおやつを食べる機会が増えるっていうのは
ほんとにスゴイことだと改めて感じました。


（Thanks photo by Aki-san)

小難しいローフードや酵素の理論も大事ですが
シンプルに、かんたん、おいしいっていうところから
ロースイーツを広めてもらえたら嬉しいです。

今回レッスンさせていただけたことは
本当に勉強になりました！

これから、「かんたんロースイーツ」を
受講できるお教室が増えますよー＾＾

気になる方は是非、お近くの
かんたんおやつマイスターさんをリサーチ！


（Thanks photo by Mayumi-san)

ステキな会場でレッスンさせていただき
真弓先生、ご参加くださった方々に感謝、感謝です。

そして、フォトが上手な方ばかりで！
沢山、写真をいただいてありがとうございます！
使わせていただきました💛


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