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2013/07/24
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カテゴリ:プランター菜園
みみりん家族と出かけた3日間の旅行もあっという間に過ぎて今日から出勤

たまった事務処理でてんてこ舞いでした。

3日間の留守の間にプランター菜園の野菜たちの水遣りが心配でした、

雨が降ったおかげもあると思いますが、ペットボトルを利用しての水やりも少しは役にたったよう

な気がします。

ほかにもたくさんあってジャンボ化した野菜たち、収穫がおいつきません




写真: DSC_0008





500円玉との比較





写真: DSC_0001


トマトはまだまだたくさんなってます








写真: DSC_0009







86netさんから、下に水が溜まり、4.5日は持つようなプランターがありますと

教えていただいたのですが、このプランターを購入するときに見て知っていたんです

あのときに買っておけば、水遣りの心配は軽減されたのにあとのまつりです










写真: DSC_0006




ところで

大変なことがおこっています




6月24日に漬けこんだ梅ジュース

10日ほど前に水は上がっていたのですが、


1ケ月たったら小瓶に移し替えようかと思っていたところでした

しかし、3日間留守にしている間に、表面に白いものが浮かんでいました







ネットで検索すると、梅を取り出して煮沸すると飲めるとありましたが

中にはカビだから、発がん性とか考えて捨てたほうがいいとも書いてありました




お分かりの方ぜひ教えてください

お待ちしております


よろしくお願いします。







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Last updated  2014/05/09 03:13:25 AM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園(07/24)   5sayori さん
おかえりなさい

昨日の写真は上高地ですね

ところで梅ジュース・・私もやらかしたことが・・・

梅は捨てて、一度煮沸してまた瓶に入れておきましたがなんともなかったですよ

今でも元気ですから・・・(´∀`*)ウフフ

(2013/07/24 10:05:19 PM)

Re[1]:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園(07/24)   himekyon さん
5sayoriさん
>おかえりなさい

>昨日の写真は上高地ですね

>ところで梅ジュース・・私もやらかしたことが・・・

>梅は捨てて、一度煮沸してまた瓶に入れておきましたがなんともなかったですよ

>今でも元気ですから・・・(´∀`*)ウフフ


-----
ありがとうございます。さっそくやってみます

今回の旅行は5sayoriさんご推察通り、高山、白川郷、上高地でした (2013/07/24 10:18:08 PM)

こんばんは! ( ^ _ - ) - ☆   だいちゃん0204 さん
おぉ~! 沢山の収穫良いですね! 新鮮で美味しい物が食べれるのは最高です!

(2013/07/25 12:42:57 AM)

こんにちは^^   haihaihaihai さん
おかえりなさい^^ご旅行楽しまれたようですね^^

あらら、梅ジュース心配ですね^^

私が今年作ったのは梅漬けだったのですが、ちょこっと白カビが出ましたけど、その部分を捨てて、無事に済みました。煮沸後に焼酎を入れるとよいとか、ネットに書いてありましたよ。でもそれじゃあ、梅ジュースではなくなってしまいますね^^

今後の健闘を祈ります^^ (2013/07/25 12:48:01 AM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園(07/24)   カンちゃん0760 さん
ちょっと留守にすると大変なことが起こりますね。
(2013/07/25 07:34:58 AM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園(07/24)   マックス爺 さん
今日は~!!

あらら。折角の梅ジュースにカビですか~。
消毒が不十分で雑菌が入ったんでしょうか。

我が家ならカビの部分だけ焼酎を含ませた布で
拭き、元通り密閉しますけどね。もし梅にも
カビが生えていたら、それだけ捨てたら良いと
思いますよ~。

がんになる確率はほんのわずか。それほど神経を
すり減らす必要はないと思うのですが。
無責任なコメントでスミマセ~ン (2013/07/25 09:28:19 AM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園(07/24)   よりすぐり さん
himekyonさん、こんにちは

大きく立派に育てましたねえ。ゴーヤも茄子も大きいです。
プランターの底に数センチの水が貯まるようにペットボトルを咲き込むんですね。水が蒸発するとペットボトルの水が落ちるという仕組みですね。ネコやイヌの水飲み器の発想でしょうか。ペットボトルさえあれば出来ますね。よく考えてるなあ。関心します。m(__)m (2013/07/25 01:40:41 PM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園   だいちゃんさんへ さん
一度に収穫、ひとりだと食べきれません (2013/07/25 07:16:27 PM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園   haihaihaiさんへ さん
瓶も洗ってから1日置きました、梅も洗ったあと、タオルで挟んで水気をきってから漬けたのですが、焼酎で瓶や梅を拭いてから漬ければよかったのですね、煮沸してみます (2013/07/25 07:21:44 PM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園   カンちゃんさんへ さん
水やりはなんとかクリアーしたのですが、まさかの梅ジュースのカビでした、水が上がったので、移し替えようかと思いましたが、1ケ月立つまで待とうかとそのままにしていたのですが、失敗でした(>_<) (2013/07/26 05:50:12 PM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園   マックスさんへ さん
がっかりしました、捨てるにはもったいないので、ネットで検索したら、煮沸すれば大丈夫とは書いてありました、失敗だったのは、漬けるときに焼酎か酢を200CC入れると書いてあったのに入れなかったんです、瓶は洗って1日伏せて乾燥させて、梅は洗って拭いてからタオルに挟んで2時間ほどおきました、焼酎で拭いたほうがよかったですね、ジュースの場合は梅は水分が抜けてしまうので、捨てるようです、表面を捨てて、煮沸してみます (2013/07/26 06:00:31 PM)

Re:梅ジュースの危機と収穫しきれないプランター菜園   よりすぐりさんへ さん
そのプランターを買えばよかったのですが、普通のを買ってしまいましたので、水遣りに苦労しています、キリで穴を開けたらあっというまに水がなくなってしまい、針で穴を開けてます、500のペットボトルだと100円ショップに差し込み口が売っていますが、2リットルの口はありません、倒れないようにするのも試行錯誤です (2013/07/26 06:08:01 PM)


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