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2014/02/24
テーマ：純米酒が大好き！(87)
カテゴリ：日本酒・山梨県
昨日アップした｢風凛美山｣の生原酒版。造りは一緒で、加水･火入れをしていない。（アルコール分19％）
｢向秀｣とは、七賢の一人。 蔵からの配布資料では、｢軽快でなめらか｣なタイプと紹介されていて、なめらかには違いないが、軽快というよりはむしろ旨口タイプ。 この酒は、日頃日本酒ばかり飲んでいる試飲会参加者の間でも、｢手応え有り｣と評価が高かった。 なお、本品は蔵のみでの限定販売。  
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Last updated
2014/02/24 04:09:33 PM
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