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2014/03/13
テーマ：純米酒が大好き！(87)
カテゴリ：日本酒・神奈川県
すっかり神奈川県を代表する酒の一つとして定着した相模灘。
平成の大合併で誕生した相模原市緑区という、確かに山林が多いから緑豊かな大きな区の一部に所在する。 相模灘といえば、やはりこの時期の無濾過生原酒が看板。 溌剌としたシャープな切れ味が魅力的です。 今回も美味いが、美山錦は初めてかも知れません。 そして、いつも買って飲んでいたのは4合瓶。今回は一升瓶。 それらのせいか、何となくぼんやりした感じ。火入れ酒のような。 僕はやっぱり雄町の4合瓶が好きだな！  
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Last updated
2014/03/13 02:38:36 PM
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