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2014.09.13
テーマ：今日のランチ(38876)
カテゴリ：メッセージボードあれこれ
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長 ４２歳のブログです。   コチラいなべ市は、三重県北の端っこ。 同じ三重県の鳥羽や伊勢より、名古屋  の方が近いんです。本日は、９月１３日 土曜日。 本日のお料理風景  、メッセージボードをご覧頂きましょう。お昼の６名様は、赤ちゃんのお食い初めでお越しです。  お献立です。（大人の方のお料理です。）  ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。 はじめのお料理「前菜」です。  輪島塗の朱の丸盆に、華やか  に盛り込みました。庭で採りたての松葉・水引、自作の銀松ぼっくりをあしらって・・・。 「お造里」です。  内容は、 のど黒の炙り まぐろ 烏賊 いなべの芋茎 鳥羽答志島産 若布 いなべの茗荷 いなべの生姜 より人参 本山葵 土佐醤油 庭で採りたての屋久島萩、いなべ産の千日紅をあしらって・・・。 コチラのお客様、お話を伺いますと、  数年前に当店で、顔合わせのお食事会をご利用になり、 ご結婚→赤ちゃんのご誕生。本日のご来店となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン  。 赤ちゃんのお食い初め・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。  ↑ 本日の赤ちゃんのお食い初め膳（今年５１組目）は、 また後ほど、ご紹介します。 お帰りの際、記念写真 を承りました。当店オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって・・・。  夜のお席はお二組。 一組目のお客様は、還暦（６０歳）のお祝いでのご利用と聞いておりました。     還暦のお祝い用のメッセージボード、万全にご用意しておきましたところ、 「還暦のお祝いの他に、卒寿（９０歳）のお祝いも兼ねています。」とのお電話  。 急いで  作り上げました。    卒寿（９０歳）バージョンも万全です。 還暦・卒寿のお祝い５名様（＋幼児様 ３名様）のお献立です。  ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。 夜席は、うまく写真が撮れませんのでお料理写真ございません。 ゴメンナサイ。  お祝いのケーキ  のお持ち込みもございました。当店は、ケーキのお持ち込み大歓迎。 切り出し、盛り付けも承りますよ。 お子様  も３名お越し。 ↑ お子様料理ご注文のお客様には、おもちゃプレゼント がございます。ティアラ、よくお似合いでしたよ～。かわいい～。  コチラのお客様、 ９０歳のおばあちゃん（３年前に米寿でご利用） ６０歳のおばあちゃん お父さん（３年前に還暦でご利用） ママさんに お子様、４世代でのご利用でした。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン 。還暦 卒寿・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 もうお一組は、顔合わせのお席 ４名様。 娘さんが、彼氏をお父さん お母さんに紹介です。 緊張感漂うお席、雰囲気が少し和らぐようにと、 当店オリジナルの記念写真用メッセージボード、ご用意しました。  娘さんをお持ちのお父さんって、いつかこんな気持ちになるでしょうね～。  他にもいろいろご用意しておきました。 コチラの娘さん、 以前（もう１０年くらい前）に当店のアルバイトで活躍してくれた女の子。 いよいよご結婚。おめでとうございま～す！  お帰りの際、記念写真 をたくさんお撮りして差し上げました。うまく写っていましたかしら？ 顔合わせ・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 お姉さんが、３人目の妊娠中とのことでしたね。  私からも安産を祈願します。 さあ、明日はたくさんのご法事に ・２歳のお誕生会  ・中学生 高校生のお誕生会 。張り切ってお料理して参りましょう！  料理長お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014.09.14 08:15:38
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