カテゴリ:〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 本日は、2015年 5月3日 日曜 大安 憲法記念日。 (ゴメンナサイ。5月30日早朝に、追いかけてブログ書いています。) 本日は、当店大人気の安産祈願のあわび料理のご注文を承っていました。 昨年9月から始めた安産祈願のあわび料理。 早くも今年8組目のご家族様のご利用です。 本日のお料理風景をご覧頂きましょう。 まずは、あわびの仕入れから。 本日は、夫婦(オスとメス)のご注文。 左側が、オスと呼ばれる 黒あわび。 右側が、メスと呼ばれる めがいあわび。 種類が違いますので、本当のオスとメスとは違いますが、 このように黒あわび(おがいあわび)とめがいあわびで オスとメスとすることが多いようです。 ↑ オス・・・天然の活き黒あわび。京都は日本海 丹後産。 ↑ メス・・・こちらも天然もの。京都は丹後から直送です。 本日の安産祈願のあわび料理の盛り付けです。 おめでたい朱の丸盆に、オス メス それぞれ盛り込みました。 手前がオス。メンズ羽子板をあしらって、わかりやすくしています。 奥がメス。こちらは、女の子の羽子板を添えました。 日本料理 昭栄館の安産祈願のあわび料理は、季節感もお楽しみ頂けます。 本日は、庭で採りたての 黒竹の筍 ツツジ(白とピンク) 南天の若葉 ガーベラ アカメの若葉 など、あしらいました。 今日は、いなべっこで、 うまく、初産たまごを仕入れられました。 (毎日あるとは、限りません。) お客様にプレゼントして差し上げました。 お帰りに際には、 今年から始めた 記念写真無料郵送サービスをご利用になりました。 お写真、いい記念になるでしょうね。 (もうお届け出来ていると思います。) 私からも安産をお祈り申し上げます。 安産祈願のあわび料理・・・ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 (本日ご来店のお客様、あわび料理のブログお待たせしました。 書き上げが遅れ、申し訳ありませんでした。) 当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 あわび 初産たまごで安産祈願 のカテゴリにまとめています。 過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。 私、8年間、毎日ブログ書いています。 いつか、成長されたお子様と、 「このあわび料理で、安産を願ったんだよ~。」って 私のブログをご覧になりながら、家族みんなで盛り上がることを願って、 日々、ブログ書いているんですよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 鈴鹿市 近くの愛知 近くの岐阜の 妊婦さん 旦那様 ご家族様、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.08.19 05:12:34
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