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2015.05.05
カテゴリ：〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 本日は、５月５日 火曜日。子供の日ですね。   「そろそろ一歳なので、子供に食べられるお祝い膳をお願いしたい・・・」 「初節句の雰囲気で・・・鯛の姿焼きを付けて・・・」 こんな感じのご要望のお客様でした。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳に、 鯛の姿焼きを盛り込んだ特別バージョンでご用意しました。 もちろん、初節句の雰囲気で。 本日の一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景  をご覧下さい。まずは、お献立です。  ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。 本日のお子様は、男の子。 男の子バージョン、 さらに鯛の姿焼き付きの特別バージョン  でご用意しています。 本日の一歳のお誕生日お祝い膳  です。 本日は、扇形の盛り台に盛り込みました。 初節句ということで、ミニ鯉のぼりを立て、菖蒲の花を添えました。 大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル  に火を灯して、雰囲気もアップ。  折り紙の兜、メンズ羽子板をあしらって、男の子らしく・・・。  鯛の姿焼きを中心にして、 いなべのほうれん草 いなべの産みたて玉子たっぷりの茶碗蒸し。 お魚とお野菜の雑炊仕立て。 ヨーグルト（おろしりんご バナナと共に） お赤飯を盛り込んでいます。   写真右奥の赤い鯛の器に盛り込んであるのが、 お魚とお野菜の雑炊仕立て。 本日の雑炊の食材のご紹介です。  天然真鯛 鱧 ハモ（骨の無いところを使用しています。ご安心ください。） いなべの大根 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべの人参 いなべの新玉葱 いなべのコシヒカリで、炊き上げています。 いつも多めに炊き上げますので、  パックに詰めて、お土産  に差し上げています。本日は、４パックになりました。 いつも「おめでとうございます」シールですが、  本日は、「こどもの日」シールを貼ってみました。 お子様の初節句 そろそろ一歳のお誕生日 おめでとうございま～す！ お子様、よく召し上がったそうですね。良かった～。  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 お帰りの際に、新年から始めたこのサービス。  記念写真無料（郵送）サービスをご利用になりました。  こんな感じにお撮り出来ています。 お子様、しっかりカメラ目線で、バッチリです。  お写真のお届けまで、一週間ほどお待ちください。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、 当店HP内 コチラのページ に詳しく書いて  います。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 近くの愛知県にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会  は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。 料理長
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最終更新日
2015.05.06 21:16:38
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