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2015.09.30
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。   本日は、９月３０日 水曜日。 地元いなべ食材の仕入れに いなべっこ に参りました。 JAみえきたが運営するファーマーズマーケットのこと。 当店から車  で３分ほど。近くてとても便利です。本日の仕入れものです。  秋を感じるお野菜たち。 里芋 秋茄子 薩摩芋 芋茎（ずいき）椎茸 平茸 栗は、地元いなべ産。 ブドウは、お隣東員町産です。このぶどう、美味しいですよ～。   ↑ いなべ産の栗です。いかにも美味しそうでしょう～。   夏の名残りのお野菜たち。 冬瓜 胡瓜 ピーマン 獅子唐 ミニトマト 隠元豆 全て地元いなべ産。  葉物野菜も出てきましたよ。 水菜 法蓮草 サラダほうれん草 お葱 ニラ レタス 人参 日野菜 全て地元いなべ産です。  蒟蒻 油揚げ お豆腐 生姜 産みたて玉子 さくらポーク 全て地元いなべ産です。地産地消に力  を入れて・・・。水曜のいなべっこと言えば、お魚市  。 今日は、生さんまが、お値打ちでした。３尾で２５０円（税込） 塩焼きにして、新米の御飯  と一緒に頂きました。美味しかった～。 楽天写真館から写真が届きました。   先日、日曜日にご来店の ・女性のお集まり ５名様 ・ご法事 １１名様 から承った記念写真  のサンプルが出来上がってきました。  ご希望の枚数、女性のお集まり ５枚 ご法事 ９枚。 早速、焼き増しの本注文をしています。 お届けは、土曜日くらいになりますでしょうか。 もうしばらくお待ち下さい。  昭栄館の記念写真無料郵送サービスって？ 先日、親戚の家で頂いてきた松ぼっくり。    ↑ 綺麗に洗って、乾かしました。  シルバーのラッカーをスプレーしました。  ↑ キラキラ  で綺麗でしょう～。今週末のご結婚披露宴のお料理のお飾りに使いましょう。 明日から１０月ですね。 明日木曜日は、  ご法事をはじめ、  今年９組目の米寿のお祝いのお席を承って  います。 ↑ 米寿のお祝い用の黄色いちゃんちゃんこをご用意しています。 是非、お召し下さい。  当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎です。 さあ、明日も張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
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最終更新日
2015.10.01 08:12:24
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