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2016.06.29
カテゴリ：〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。   誠に申し訳ありませんが、 ６月から「当店のご利用は、大人の方４名様から・・・」と変更になりました。 以前の当店のパンフレットには、「２名様から・・・」と書いてありますし、 過去のブログ記事には、２名様のお料理風景や、２名様での記念写真など、 たくさんアップしてございますが、 今後は、「当店のご利用は、大人の方４名様から・・・」でお願い申し上げます。 誠に申し訳ありません。  本日は、６月２９日 水曜 大安。  当店大人気の一歳のお誕生会  のご予約 を 承っていました。２０１３年 ２３組 ２０１４年 ２８組 ２０１５年 ２５組 ご利用頂いた 一歳のお誕生日お祝い膳。 ２０１６年 今年早くも ２０組目のご家族様。   お座敷の様子は、コチラからご覧下さい。 本日の一歳のお誕生日お祝い膳  のお料理風景をご覧頂きましょう。お献立です。（一歳のお子様専用 １，５００円 税別）  今年２０組目のお子様は、女の子  。女の子バージョンの内容・飾りつけでご用意しました。   お献立の最後に 何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。 一歳のお誕生日お祝い膳 です。 白磁の大きな四方皿に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。  （内容は、お献立をご覧下さい。）  大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル  に火を灯して、雰囲気もアップ  。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅  な感じに・・・。 女の子 ですので、羽子板 おいり（香川県讃岐地方の嫁入り菓子）を盛り込んでいます。 随分早いですが、いつかイイご縁  がありますように・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳 は、季節感  もたっぷり盛り込みます。半夏生（ハンゲショウ） ヒペリカム カワラナデシコ 青もみじ 南天（難を転ずる）の若葉 松葉など、全て庭で採りたてです。 お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。 一年間早かったのか、長かったのか・・・。 きっと早かったでしょうね。 ↑ 亀の水引き飾りの下の蓋物は、茶碗蒸し。  ↑ 法蓮草たっぷりの茶碗蒸し。 地元いなべ産の産みたて玉子を使用しています。 ↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介類とお野菜の雑炊仕立て。 本日の雑炊の食材です。  鱸（すずき・・・出世魚です。） 鯛（たい） いなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。 鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けしています。 私、４４歳。三児の父のオッサン料理長。  子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。 １歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。  雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、 お土産  に差し上げています。 本日は、５パックになりました。 冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。  自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。 冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分 。本日の一歳のお誕生日お祝い膳、いかがでしたでしょうか？ あらためまして、  お誕生日おめでとうございま～す！ 生まれて初めてのお誕生会・・・一歳のお誕生会 。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。  コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真  を承りました。 ↑ ご両家皆様で、とてもイイ感じのお写真になっています。 お写真のお届けまで一週間くらいお待ち下さい。 昨年１２３組のお客様がご利用になった  記念写真撮影 郵送サービスって？ （撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。 ）記念写真 今年９０組目の皆様でした。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳 のこと、当店HP内 コチラのページ に詳しく書いて  います。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 海津市 上石津町 近くの愛知県 名古屋市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会 は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。  料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.07.02 06:25:53
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