テーマ:今日のランチ(39261)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
三重県最北端 いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
2006年9月13日から11年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 本日は、2018年 4月14日 土曜日。 店内の様子からご覧頂きましょう。 一階ロビーです。 もうすぐ端午の節句。 菖蒲と兜の掛け軸を飾りました。 脇にあるのは、私の趣味の盆栽 鉢植え。 「三つ葉つつじ」です。 「八重つつじ」です。 昨年末頃から始めた盆栽。 店内あちこちにございます。 見頃に合わせ、いろいろと出してきています。 「名前が付けてあると、親切かな~」と思い、 それぞれに付けてあります。 掛け花は、この時期「花水木 はなみずき」。 花水木の木は、庭の4本植えてありますよ。 「銀杏 いちょう」です。 かわいいでしょう~。 お勘定場前の「こでまり」 「岩檜葉 いわひば」です。 自動ドアの内側には、大王松と朱竹がございますよ。 それでは、本日のお座敷 お料理風景です。 ご法事のご利用、本日はお二組。 地元阿下喜からお越しの16名様は、扇の間にご用意しました。 テーブルと椅子のお席。 とても足元が楽で人気です。 盆栽は、 姫沙羅 ひめしゃら を飾りました。 藤原町からお越しの26名様は、華の間にご用意しました。 コチラもテーブルと椅子のお席です。 どうだんつつじ を飾りました。 ご法事16名様 26名様のお献立です。 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう~。 はじめのお料理「前菜」です。 本日は、4種盛り。(内容はお献立をご覧下さい。) 庭で採りたてのギボウシの若葉をあしらいました。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 続いて、お祝いのお席。 88歳の米寿祝い 90歳の卒寿祝いのダブルのお祝いのご家族様のご来店。 13名様+お子様5名様 合計18名様は、雅の間をご用意。 掘りごたつのお席です。 赤松 を飾りました。 お座敷の隅には、 米寿祝い用の黄色のちゃんちゃんこ 卒寿祝い用の紫色のちゃんちゃんこ をご用意。 長寿のお祝いに合わせ、 赤 紫 黄色 白 ピンクの5色をご用意しています。 長寿のお祝いは、是非 昭栄館へ。 13名様(+お子様5名様)のお献立です。 祝 の遊印を捺して・・・。 はじめのお料理「前菜」です。 米寿 卒寿のおじいちゃん おばあちゃんの分だけ、 特別盛りにして差し上げました。(ぼんぼりキャンドル) 米寿 おめでとうございま~す! 卒寿 おめでとうございま~す! コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 ちゃんちゃんこをお召しになり、 ひ孫さんまで4世代揃っての記念写真、いい記念になりますね。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードも イイ味出していると思います。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 続いて、夜席。女性4名様のご来店。 お献立です。 お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。 是非、記念にお持ち帰り下さい。 コチラの皆様からも記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 退職祝いとお誕生会のご利用でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 お写真のお届けをどうぞお楽しみに~。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年66 67組目の皆様でした。 ここのところ、記念写真をたくさん承ります。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.04.15 07:18:41
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