テーマ:今日のランチ(39291)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から11年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 本日は、2018年 9月6日 木曜日。 当店大人気の一歳のお誕生会をお二組承っていました。 一歳のお誕生会、今年18 19組目の皆様のご利用になります。 ご家族様のお料理風景をご覧下さい。 12時にお越しのご家族6名様のお献立です。 祝 の遊印を捺して・・・。 はじめのお料理「前菜」です。 鯛の器には、一口お赤飯。 打ち出の小槌の器には、子孫繁栄を願う数の子を盛り込んでいます。 「お椀」です。 いなべの南瓜胡麻豆腐 松茸 かしわ 桑名の小松菜 紅葉生麩 自家栽培の柚子 縁起のいい 日の出鶴椀に盛り込みました。 「お造里」です。 のど黒の炙り アルプスサーモン いなべのより人参 水前寺海苔 菊花浸し 酢橘 本わさび 土佐醤油 庭で採りたてのもみじを添えました。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、 また後ほどご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 12時半にお越しのご家族6名様のお献立です。 祝 の遊印を捺して・・・。 「お造里」です。 こちらの器は、初登場。 ちょうど午前中に届いたばかりの器です。10客求めました。 のど黒の炙り アルプスサーモンの盛り合わせです。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、 また後ほどご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.09.07 08:38:39
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