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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2020.11.15
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から14年間毎日更新中です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。

昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。

 大安ICを降りて当店まで、お車車10分くらいです。
 
名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)



本日は、2020年11月15日 日曜日。

お食い初めいろいろ.jpg


僕 私 お食い初め中です。.jpg


当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約電話を承っていました。びっくり





2013年 81組
2014年 80組
2015年 82組
2016年 79組
2017年 68組
2018年 75組
2019年 68組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳食事

2020年 早くも今年87組目の赤ちゃんのご来店です。
(今年は、おうちでお食い初めセットとの合計数になります。)

今年は、大変厳しい状況が続きますが、
安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新中です。

 嬉しい限りです。ぽっ





 ↑ 4月から始めた「おうちでお食い初めセット」も大人気ですが、
 ご来店ならではの
 『おもてなし』『赤ちゃんのお食い初め膳』の様子をご覧下さい。ウィンク



まずは、お座敷の様子から。
ご家族4名様+お子様+赤ちゃんの合計6名様。



30畳に6名様、密ではありませんよね。オーケー



当店は赤ちゃんのご来店大歓迎。



ベビーベッド バウンサーをお座敷にご用意しています。



お座敷の隅には、



記念写真用メッセージカードをご用意。
飾ってあるお酒(空き瓶)は、只今ご注文頂ける三重の地酒日本酒ですよ。



赤ちゃんのお食い初め膳食事のお料理風景。
お献立です。(赤ちゃん専用 2,500円)お献立です。



 の遊印を捺して・・・。
今年87組目の赤ちゃんは、男の子
男の子バージョンの内容・飾りつけでご用意しました。オーケー




お献立の最後に、何組目と書いてございます。



うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。



赤ちゃんのお食い初め膳食事です。



おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に
子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。

お食い初め用の小石を盛り込んでいます。
お好きな小石でどうぞ。

今日は夜席月のため、美味しそうに撮れませんでゴメンナサイね。しょんぼり
夜のお料理写真はとても難しいです。
昼間は、調理場の電気を消して、太陽光晴れのみで撮影カメラしています。





桑名の筍山の青竹から仕込んだ「竹灯りキャンドルひらめき」に火を灯して、
雰囲気もアップ上向き矢印
鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅きらきらな感じに・・・。
メンズ羽子板 やっこ凧を添えました。



昭栄館のお食い初め膳食事は、季節感もたっぷり盛り込みます。



葉付き柚子 南天(難を転ずる)の赤い実 小菊 
 ホトトギス 松葉 など、全て庭で採りたてちょきです。



いつか私のブログをお読みになって、



お食い初めって、あんな季節だったんだね~。
 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。
  (14年間毎日更新中です。)



当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。
「お食い初め儀式の流れ 2020」をご用意しています。



これで安心!
ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。グッド





今年の恵方は、西南西。恵方を向いて、お食い初め!
(方位磁石は、お座敷にご用意しています。)








 赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。



コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りました。



 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。オーケー


昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになっての記念写真、
イイ思い出になりますね。ウィンク

 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで一週間ほどお待ち下さい。


2015年 123組
2016年 203組
2017年 228組
2018年 224組
2019年 217組様のお客様がご利用になった




記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

  記念写真 今年155組目の皆様でした。


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。





上の子も昭栄館で、お食い初めでお世話になりました。
 ゲン担ぎで、下の子も、お食い初めで利用させて頂きました。

 とのこと。

 大変厳しい状況が続きますが、
 昭栄館のこと、愛ハートして下さるお客様がたくさんいらっしゃいます。
 日々精進努力して参りましょう。ぐー

 遠く東京からのご来店ありがとうございました。スマイル






当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳食事のこと、
 当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いてえんぴついます。
 
 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、
  過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。オーケー


いなべ市内は、もちろん、
東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 
四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田
岐阜県 多治見市 
愛知県 東海市 豊田市 豊田市本田町 
 一宮市 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市
大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 京都 
滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町
兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 宮崎県延岡市 山口県下関市
宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市の
パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 
大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。バイバイ 



料理長.jpg

           料理長 森嶋雅樹





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最終更新日  2020.11.17 09:54:13
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