「料理長の日記」 三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館
< 新しい記事
新着記事一覧(全11586件)
過去の記事 >
本日は、2023年 9月20日 水曜日。 仕入れ物のご紹介です。 「作 玄乃智 げんのとも」入荷。 コチラ三重県は、鈴鹿市の地酒。 詳しいご説明は、店内メニューにて。 とても人気のお酒です。 続いて 「田光 備前雄町」入荷。 コチラ三重県は、菰野町のお酒。 いなべ市の隣になります。車で15~20分くらい。 詳しいご説明は、店内メニューにて。 美味しすぎて飲みすぎ注意です。 しばらく日本酒の種類を減らしておりましたが、 ここのところ、 ご来店のお客様が増え、 冷酒の注文もたくさん頂くようになり、 そろそろ種類を増やしてきてもいいかな~ という手ごたえになってきました。 ご来店の際は、是非 日本酒をお試しくださ~い! 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から17年間毎日更新中です。 私 料理長 51歳。 もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 (ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
阿下喜で一番綺麗な桜~ っておっしゃる… 2024.04.07
昭栄館YouTube 筍掘り動画 他 アップし… 2024.04.03
今日は、料理長52歳の誕生日。長男は20歳… 2024.03.24
もっと見る
PR
キーワードサーチ
カレンダー
プロフィール
料理長52歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長(51歳)の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
カテゴリ