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カテゴリ:随想
「筋肉は酷使するほどに痛めつけないと成長しない、それは心も同じだ。傷つかないと成長しない」 手に傷がついても傷口は補修される。傷口に瘡蓋ができ、それが落ちるとキレイに元通りになる。血液が修復してくれる。 困難や辛い事を避けて生きることがどれだけ自分の未来を不幸にする事か、 困難や辛いことの遭遇は、成長するチャンスなのだ。 「有難い」・「有難う」とは「困難事に遭遇すること」 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 手打ち蕎麦、700gの蕎麦粉、つなぎ粉は1割でした。当面の課題は「切り」 最初の一束分は気合も充分なのですが、課題は2束め以降。それでも少しづつではありますが細切りを意識しての包丁さばきを心がけています。 ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022/02/28 06:28:40 PM
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