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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2013.09.18
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三重県最北端

いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。


先日(9月7日土曜)ご来店頂いたお客様からお手紙メールを頂戴しました。

お客様からのお手紙.jpg


 一歳のお誕生会でのご来店。

  当日は、ご予約電話が合計100名様と、とても大忙しダッシュの一日でした。


 いたらぬ点がたくさんあったかもしれませんが、

  嬉しいお手紙メールを頂戴し、ホッとしております。スマイル




サワラ 口.jpg


 ↑ 9月7日の仕入れ風景カメラは、コチラ





お造里 特別会席.jpg


 お料理風景カメラ(写真少ないですが)は、コチラ





一歳お誕生日膳 14その2.jpg


 一歳のお誕生日お祝い膳食事の様子カメラは、コチラ





お誕生ケーキ.jpg


お餅.jpg


 お持込みのお誕生ケーキお誕生日やお餅の様子カメラは、コチラ





大忙しダッシュの土曜日でしたが、

生まれて初めてのお誕生日、一歳のお誕生日会お誕生日が二席ございましたので、

 特に力を入れて、写真を撮ったり、ブログでご紹介したつもりです。ウィンク





お客様からのお手紙.jpg


 お客様から頂戴したお手紙メール、少しご紹介して参りましょう。


 
先日は娘の一歳の誕生会をありがとうございました。



嫁の両親は東京からかけつけてくれました。私の両親は名古屋からでした。

両親たちはいいところだねと言ってくれていました。



さてさて

お料理ですが、娘の好きなスイカを入れていただきありがとうございました。

小鉢のふたを開けた瞬間、目がきらら~ん!!!

無理を聞いていただきありがとうございました。

またおかゆは美味しかったらしく、すぐに完食でした。

すごい勢いで食べていました。

素材のうまみが出ていたようです。

帰宅して夕食にも出しましたが、あっという間に食べてしまいました。

もともと、お米が好きなようですが。。。

いつも白米のおにぎりをほおばっています。

そろそろ新米の頃ですので、娘は喜んでいます。

茶碗蒸しも美味しかったみたいです。結局すべてのお料理を完食でした。

ありがとうございました。



両親のお膳もすばらしく美味しかったと言っていました。

みな完食でおなかいっぱいと言っていました。

季節の食材を使ったお料理は美味しいですね。



また一升餅の切り分けやケーキの切り分けもしていただきありがとうございました。



今月末、職場の送別会があるのですが、近くなら是非使いたいくらいです。



本当にありがとうございました。







    嬉しいお手紙メール、ありがとうございました。スマイル


お手紙を頂戴し、住所を拝見して気づいたんですが、

パパママは、遠く津市(久居)からお越しになったようです。びっくり

 遠くから、この田舎町いなべまで、ご来店頂いたんですね。



ご両家のおじいちゃん おばあちゃんは、東京会社や名古屋会社からお越しとのこと。びっくり

 お孫さんの初めてのお誕生日 一歳のお誕生会お誕生日

  やはり、記念すべき日きらきらですもんね。

   遠くからご来店頂き、こちらが恐縮するくらいです。




一歳のお誕生日お祝い膳食事、ご家族様のお料理、

 ご満足頂けたようで、何よりです。

  

当日は、とても大忙しダッシュの一日で、なんとか乗り切れた感がありましたが、

 お手紙をスタッフみんなで拝読し、

 「みんな、あの日頑張って良かったね~。

   ってホッと胸をなで下ろしました。




お子様のご成長、従業員一同、楽しみにしております。

 たくさん食べてぺろり、たくさん愛情ハートもらって、育ってね!ぐー



  ご来店、そして嬉しいお手紙メールまで頂戴し、ありがとうございました。


                 昭栄館 従業員一同








最終更新日  2013.09.18 06:17:23
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