テーマ:今日のランチ(39026)
カテゴリ:カテゴリ未分類
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 先日(9月7日土曜)ご来店頂いたお客様からお手紙を頂戴しました。 一歳のお誕生会でのご来店。 当日は、ご予約が合計100名様と、とても大忙しの一日でした。 いたらぬ点がたくさんあったかもしれませんが、 嬉しいお手紙を頂戴し、ホッとしております。 ↑ 9月7日の仕入れ風景は、コチラ。 お料理風景(写真少ないですが)は、コチラ。 一歳のお誕生日お祝い膳の様子は、コチラ。 お持込みのお誕生ケーキやお餅の様子は、コチラ。 大忙しの土曜日でしたが、 生まれて初めてのお誕生日、一歳のお誕生日会が二席ございましたので、 特に力を入れて、写真を撮ったり、ブログでご紹介したつもりです。 お客様から頂戴したお手紙、少しご紹介して参りましょう。 先日は娘の一歳の誕生会をありがとうございました。 嫁の両親は東京からかけつけてくれました。私の両親は名古屋からでした。 両親たちはいいところだねと言ってくれていました。 さてさて お料理ですが、娘の好きなスイカを入れていただきありがとうございました。 小鉢のふたを開けた瞬間、目がきらら~ん!!! 無理を聞いていただきありがとうございました。 またおかゆは美味しかったらしく、すぐに完食でした。 すごい勢いで食べていました。 素材のうまみが出ていたようです。 帰宅して夕食にも出しましたが、あっという間に食べてしまいました。 もともと、お米が好きなようですが。。。 いつも白米のおにぎりをほおばっています。 そろそろ新米の頃ですので、娘は喜んでいます。 茶碗蒸しも美味しかったみたいです。結局すべてのお料理を完食でした。 ありがとうございました。 両親のお膳もすばらしく美味しかったと言っていました。 みな完食でおなかいっぱいと言っていました。 季節の食材を使ったお料理は美味しいですね。 また一升餅の切り分けやケーキの切り分けもしていただきありがとうございました。 今月末、職場の送別会があるのですが、近くなら是非使いたいくらいです。 本当にありがとうございました。 嬉しいお手紙、ありがとうございました。 お手紙を頂戴し、住所を拝見して気づいたんですが、 パパママは、遠く津市(久居)からお越しになったようです。 遠くから、この田舎町いなべまで、ご来店頂いたんですね。 ご両家のおじいちゃん おばあちゃんは、東京や名古屋からお越しとのこと。 お孫さんの初めてのお誕生日 一歳のお誕生会。 やはり、記念すべき日ですもんね。 遠くからご来店頂き、こちらが恐縮するくらいです。 一歳のお誕生日お祝い膳、ご家族様のお料理、 ご満足頂けたようで、何よりです。 当日は、とても大忙しの一日で、なんとか乗り切れた感がありましたが、 お手紙をスタッフみんなで拝読し、 「みんな、あの日頑張って良かったね~。」 ってホッと胸をなで下ろしました。 お子様のご成長、従業員一同、楽しみにしております。 たくさん食べて、たくさん愛情もらって、育ってね! ご来店、そして嬉しいお手紙まで頂戴し、ありがとうございました。 昭栄館 従業員一同 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.09.18 06:17:23
コメント(0) | コメントを書く |
|