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2015.04.05
カテゴリ：〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 本日は、４月５日 日曜日。  ↑ 昨日４月４日（土曜）の写真です。  昨年から始めた「安産祈願のあわび料理」のご注文がございました。 早くも今年６組目のご家族様 パパさん ママさん お子様の３名様。 遠く桑名  からご来店です。本日のあわび料理、ご覧頂きましょう。 「夫婦あわび」入荷。  ここのところ、夫婦のあわびで  のご注文が多いです。左側がオス 右側がメス。少し違うでしょう～。  ↑ こちらが オスと呼ばれる 黒あわび。 もちろん、天然ものの活きあわび。 京都は丹後半島網野から直送  １５０～１７０グラムでした。 ↑ こちらが、メスと呼ばれる メガイアワビ。 もちろん、天然もので活きています。１５０～１７０グラムでした。 それでは、本日の盛り付け風景  。 おめでたい輪島塗の朱の丸盆に、 織部焼の向付にかき氷  を敷き詰め、賑やかに盛り込みました。 ↑コチラが、オス（黒あわび）の盛りつけです。 わかりやすいよう、メンズ羽子板を添えています。 手前の小付けですが、 左側は、鰹の効いた自家製土佐醤油。 右側は、あわびの生肝を裏ごした肝醤油です。   ↑コチラが、メス（メガイアワビ）の盛り付けです。 女の子  の羽子板を添えています。いなべの日本料理 昭栄館の安産祈願のあわび料理は、季節感  もいっぱい。庭で採りたての 枝垂れ桜（八重咲き） ユキヤナギ ムスカリ 久留米ツツジ 小松菜の花 南天（難を転ずる）などあしらいました。 私からも安産をお祈り申し上げます。  お帰りの際に、お客様のスマートフォン  で記念写真を承りました。もちろん、記念写真用メッセージボードをお持ちになって。 うまくお撮り出来ていましたでしょうか。 ７月がご予定とのこと。 上のお子さん、  もうすぐ、お兄ちゃんですね～。  （↑こんなメッセージボードも作って、お座敷にご用意しています。  ）安産祈願・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 当店の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 あわび 初産たまごで安産祈願 のカテゴリにまとめています。 過去のあわび料理、ず～っとさかのぼってご覧なれますよ。 私、８年と６ケ月、毎日ブログ書いて  います。いつか、成長されたお子様と、 「このあわび料理で、安産を願ったんだよ～。」って 私のブログをご覧になりながら、家族みんなで盛り上がることを願って、 日々、ブログ書いているんですよ。  いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 鈴鹿市 近くの愛知 近くの岐阜の 妊婦さん 旦那様 ご家族様、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。  料理長お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.04.07 08:32:54
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