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2015.09.12
テーマ：今日のランチ(39284)
カテゴリ：〇本日のお料理風景あれこれ・・・
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 本日は、９月１２日 土曜日。 仕入れもののご紹介から参りましょう。 「生うに」入荷。  無添加と書いてあります。 ミョウバンが使われていないので、うに本来の美味しさが、より感じられます。  地元阿下喜の魚屋さんから仕入れました。 それでは、お料理風景。 本日お昼は、ご法事お二組をはじめ、赤ちゃんのお食い初め、 ２名様とたくさんのご予約  を承っていました。さすがに大忙し  で、お料理写真は、あまりございません。申し訳ありません。  朝方撮影した、お献立写真を中心にご覧下さい。 まずご来店頂いたのは、 赤ちゃんのお食い初めのご家族様４名様＋赤ちゃん。  当店大人気の赤ちゃんのお食い初め、今年５１組目のご家族様になります。 市内からお越しでした。 お献立です。（大人の方のお料理です。）  ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。 はじめのお料理「前菜」です。  （内容は、お献立をご覧下さい。） 先日作った松葉の束 員弁川で採ってきた葛の葉をあしらって・・・。  ↑ コチラのご家族様の赤ちゃんのお食い初め膳  のお料理風景、記念写真  の様子は、また後ほど、詳しくご紹介します。続いてご来店頂いたのは、ご法事の１４名様＋お子様３名様。  桑名  からお越しでした。お献立です。  昨秋もご利用になりましたので、少しお献立を工夫致しました。 いつもご利用ありがとうございます。  続いてご来店頂いたのは、ご法事２３名様＋お子様７名様。 さらに、２名様。 お献立です。  地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう～。  東京からお越しのお客様も当店のお料理「美味しい」って喜ばれたそうです。 良かった～。  本日は、お子様  がたくさんいらっしゃいました。 当店は、お子様のご来店大歓迎。 お子様料理をご注文のお子様には、おもちゃプレゼント  がございますよ。夜席  は、 古希のお祝いのご家族様８名様＋お子様４名様。 遠く川越町からお越しです。 いつもご利用ありがとうございます。 お献立です。  ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。 はじめのお料理「前菜」です。  （夜席 は、うまく撮れませんでゴメンナサイ。）古希のお祝いのお父様の前菜を特別盛り  にして差し上げました。コチラのご家族様からは、  今年１月から始めた「記念写真無料郵送サービス」を承りました。  こんな感じにお撮り出来ています。 早速現像に出しています。お写真のお届けまで、一週間くらいお待ち下さい。 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.09.14 08:59:52
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