カテゴリ:日本の四季あれこれ
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2020年4月7日から「おうちでお食い初めセット」の販売を始めました。 「おうちでお食い初めセット」5,000円。 詳しくは、ブログ内 おうちでお食い初めセットカテゴリからご覧下さい。 ご注文お待ち申し上げます。 本日は、2020年5月20日 水曜日。 地元いなべ食材の仕入れに いなべっこ に参りました。 JAみえきたが運営するファーマーズマーケットのこと。 当店から車で3分ほど。近くてとても便利です。 本日の仕入れものです。 新玉葱 ニラ 法蓮草 胡瓜 実山椒 生姜 産みたて玉子は、地元いなべ産。 牛乳は、四日市酪農の製品です。 地産地消に力を入れて・・・。 この時期、サツキの開花が進んでいます。 ↑ 碧空(あおぞら)という品種。カラフルで楽しいですね。 昨年でしたか、一昨年でしたが、いなべっこで求めました。 いなべの方が出荷されていましたよ。 ↑ 今のところ、伸ばし放題ですが、 今後、整枝していくと、面白くなりそうです。 ↑ コチラは、先日日曜に撮影した「光琳 こうりん」。 もう少し開花が進んできました。 他にも何種類がございます。開花してきましたら、ご紹介します。 当店の盆栽・鉢植えは、私の趣味です。 詳しくは、YouTube動画からご覧下さい。 さあ、張り切ってお料理して参りましょう! 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.05.21 06:15:50
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