テーマ:三重のおいしいもん(2386)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
本日は、2024年 5月11日 土曜日。 ・テイクアウトお料理 ・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。 ↑ ごちそう弁当 扇 のお料理風景は、 ごちそう弁当 扇ブログ からご覧ください。 ↑ おうちでお食い初めセット のお料理風景は、 おうちでお食い初めセットブログ からご覧ください。 本日の仕入れ物のご紹介。 「本わさび」入荷。 本日は、1、1キロ。 静岡県は有東木から採りたて直送。 17代 400年続く 日本最古のわさび農家さんです。 店内のご案内も。 ゴールデンウィークが明け、 端午の節句飾りから 夏の飾りへとチェンジしています。 高島屋 大うちわ をいろいろ飾りました。 それでは、ご来店のお客様。 ご両家顔合わせ 6名様は、 30畳の雅の間にご用意しました。 お座敷の隅には、 ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ・ホワイトボード をご用意しました。 お献立です。 雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 「お造里」です。 左から ・ホタルイカの柚香漬け ・漬けまぐろの塩昆布和え 大葉 いなべの黄身醤油 ・つぶ貝 私が掘ってきた桑名の筍 いなべのスナップ豌豆 蝶人参 本わさび 土佐醤油 でした。 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。 コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、 ご両家揃っての記念写真、とっても思い出深いお写真となりました。 皆様笑顔になるよう、私、いろいろ努力しておりますが、 本日の皆様、とっても笑顔の素晴らしいお写真となり、 私もとっても嬉しいです。(ハートで見えなくてゴメンナサイ) ご両家揃っての記念写真って、なかなか無いもの。 昭栄館では、そんな「夢」がかないます!!! いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 続いて 60歳 還暦のお祝いのご家族様は、 30畳の雅の間にご用意しました。 お座敷の隅には、 ・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ ・60の数字バルーン ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ・ホワイトボード をご用意しました。 お献立です。 雅会席 5,500円のコースの御飯ものを 鯛茶漬けに変更(+800円)されました。 はじめのお料理「前菜」です。 還暦のお母様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございます! コチラのご家族様からは、お祝いケーキのお持ち込み。 60 のケーキでした!!! 当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。 業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、 お切り分けも承ります。 お座敷にお運びして、お祝いされた後、 ご希望通り、8つにお切り分けしました。 コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、 60の数字バルーン ホワイトボード 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになり、 還暦祝いのプレゼントの お履き物 還暦祝いのブランケット?と一緒の記念写真、 とっても楽しいお写真となりました。 コチラのご家族様は、10年以上前からよくお越し頂いていました。 昭栄館LINE公式アカウントから、 「今度 お邪魔します」とのご連絡を頂いていましたので、 記念写真コーナー 2016年の中からお写真見つけて、 ↑ しるしをつけておきました。 2016年 1月23日 一歳のお誕生会ブログへ。 2017年の中からもお写真見つけて、 ↑ しるしをつけておきました。 2017年 2月4日 ご主人の還暦祝いのブログへ。 記念写真コーナーの掲示は、2016年からですが、 2015年から 記念写真無料サービスを始めています。 2015年 5月3日 次男さんの初節句のお祝いブログへ。 コチラのご家族様 大切なお席に 2013年から何度もご利用頂いています。 2013年 長女さんのお食い初め ↓ 一歳のお誕生会 2014年 長男さんの安産祈願の夫婦あわび料理 ↓ お食い初め+初節句 ↓ 一歳のお誕生会 当時のブログにリンクしていますよ。 17年間毎日ブログ書いていますので、 懐かしい記事をご覧頂けるかと思います。 再度、本日のお写真。 7年ぶりのご来店・・・お孫さんたち、大きくなられましたね~。 大きく成長されたお孫さんたち、 あわびブログ~1歳ブログ 読んで頂けたら嬉しいな~。 本日も幸せいっぱいのご両家様 ご家族様に囲まれ、 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組 2020年 177組 2021年 108組 2022年 139組 2023年 157組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年65 66組目の皆様でした。 当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた 記念写真のページがございますので、ご覧ください。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ! (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月14日から17年間毎日更新中です。 毎日のお料理風景は、 ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ から ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 私 料理長 52歳。 もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。 当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 (ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。 高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。 当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.05.13 19:35:07
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