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2024.05.18
テーマ：三重のおいしいもん(2386)
カテゴリ：〇本日のお料理風景あれこれ・・・
 本日は、２０２４年 ５月１８日 土曜 友引。 ・テイクアウトお料理 ・ご来店 たくさんのご予約  を承っていました。大忙し  で駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」のお献立です。  ６膳承っていました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。  「ごちそう弁当 華 ４，５００円」のお献立です。  ３膳承っていました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。 「ごちそう弁当 雅 ５，５００円」のお献立です。  １８膳承っていました。 藤原町 篠立地区へお届け  に上がりました。大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。 このほか、 「うな重 ４，０００円」 合計５膳承っていました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。 飛騨牛カルビ重 ４，０００円 税込 合計３膳承っていました。  お肉のお話 こだわりなど、 本日の飛騨牛カルビ重ブログからご覧ください。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。 続いて仕入れ物のご紹介。 「たいら貝の貝柱」入荷。  本日は、特大サイズ １０個。 お隣 愛知県は知多半島から直送 です。香ばしく炙って  から お造里（お刺身）に致します。 このほか、とらふぐ まぐろ 鯛 など入荷しました。 続いて、ご来店のお客様。 ご法事１６名様＋お子様１名様は、  ３０畳の扇の間にご用意しました。 お献立です。  雅会席 ５，５００円のコースのご注文でした。  純米吟醸 田光 備前雄町 無濾過中取り 生 お隣 菰野町のとっても美味しいお酒 コチラをご注文いただきました。（しばらく売り切れです  ）大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ご両家顔合わせ６名様は、  ３０畳の雅の間にご用意しました。 お座敷の隅には、  ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ・ホワイトボード をご用意。 お献立です。  伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席 １５，０００円のご予約でした。 はじめのお料理「竹灯り八寸」です。  輪島塗の朱の丸盆におめでたく盛り合わせました。 京都から取り寄せる鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添え 桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドル  に火を灯して雅な雰囲気に。 庭で採りたてのギボウシの若葉 サツキを添えて季節感も＋しました。 本日のステーキのお肉は、  飛騨牛ヒレ。お一人 ７０～８０グラム。 岐阜県のお肉屋さんから直送です。 コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真  を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。  昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード をたくさんお持ちになって、 幸せ  いっぱいのお写真となりました。ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。 幸せレストラン 昭栄館では、そんな夢がかないます！  いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ２０１５年 １２３組 ２０１６年 ２０３組 ２０１７年 ２２８組 ２０１８年 ２２４組 ２０１９年 ２１７組 ２０２０年 １７７組 ２０２１年 １０８組 ２０２２年 １３９組 ２０２３年 １５７組のお客様がご利用になった  記念写真撮影 郵送サービスって？ （撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。 ）記念写真 今年７０組目の皆様でした。 当店ウェブサイトに、ここ１年くらいのお写真を載せた 記念写真のページがございますので、ご覧ください。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！ （料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。  無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。 ２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。 A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。 続いて夜席  。歓送迎会２５名様は、  扇の間と華の間をつなげて、４０畳くらいに致しました。 当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。 お献立です。  雅会席 ５，５００円のコースのご注文でした。 私が産まれるもっと以前から、毎年何十年もご利用頂いている団体様。 ４年ぶりのご来店に私も嬉しくなりました。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 ２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。 毎日のお料理風景は、 ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ から ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。 私 料理長 ５２歳。  もう３２～２７年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。  当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。     ↑ いなべ市ってこんなところ。 ２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車 １０分くらいです。名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 （ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。  高速降りて、当店までお車 で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。  こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.05.27 12:31:13
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