テーマ:三重のおいしいもん(2431)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
![]() ![]() 本日は、2024年 6月1日 土曜日。 ご来店のお客様のお料理風景をご覧いただきましょう。 77歳 喜寿 80歳 傘寿のお祝いでお越しの15名様は、 ![]() 30畳の華の間にご用意しました。 当店は全て、 足元が楽なテーブル椅子席です。 ![]() お座敷の隅には、 ![]() 三重の美味しい地酒の瓶(空き瓶)を飾っています。 美味しい日本料理に 美味しい地酒。 ![]() 是非、ご注文くださいませ。 ![]() 喜寿 傘寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ 77 88の数字バルーン ![]() 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ホワイトボード をご用意しました。 ![]() お献立です。 ![]() 雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう~。 ![]() コース料理の中から数品ご紹介して参りましょう。 「前菜」です。 ![]() 本日から「茅の輪盛り」。 6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 ![]() 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。 ![]() 本日から 水無月胡麻豆腐 が登場。 水無月という和菓子を模しております。 ![]() 喜寿 おばあ様 傘寿 おじい様の「前菜」は、 ![]() 竹灯りキャンドルに火を灯し、おめでたく仕立てました! ![]() 傘寿 喜寿 おめでとうございます! 「お造里」です。 ![]() 左から ・鱧(はも)の落とし いなべの胡瓜の柚香漬け ・明石のたこ いなべの拍子大根 大葉紫蘇 本わさび 土佐醤油 梅肉醤油 お好みでどうぞ・・・ 庭で採りたて ![]() ![]() ↑ 揚げたて 近江鮎の骨せんべい です。 お吸い物に、近江鮎が登場します その鮎の骨を香ばしく揚げました。 ![]() 「焼きもの」です。 ![]() 大山どりの自家製塩麹焼き いなべの柚子胡椒 いなべの小松菜といなべの原木椎茸の胡麻和え はじかみ 「揚げ物」です。 ![]() 桑名の筍と桜海老の真丈を揚げて・・・レモン とうもろこしの寄せ揚げ 自家製ちりめん山椒とピーマン和え 「鍋物」です。 ![]() 飛騨牛のアスパラ玉じめ鍋 京都祇園原了郭の黒七味 北海道産 有機アスパラ しめじ いなべの産みたて玉子 コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真 ![]() ![]() ↑ こんな感じにお撮りできています。 ![]() 喜寿 傘寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、 77 80の数字バルーン 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ホワイトボード をお持ちになっての4世代揃っての記念写真、 良い思い出になりますね~。 ![]() 4世代揃っての記念写真って、いいですね! ![]() いなべの昭栄館は、幸せレストラン ![]() お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ![]() 続いて、夜席 ![]() 員弁西小学校 ![]() ![]() 30畳の扇の間にご用意しました。 同窓会の皆様、お話しやすいよう、くっつけてご用意しています。 毎年のご利用 ありがとうございます。 ![]() 当時の先生(現在93歳 ![]() お献立です。 ![]() コチラの皆様も 雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 毎年恒例の記念写真 ![]() ![]() 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを 皆様お持ちになって、 とっても楽しい笑顔のお写真となりました。 皆様笑顔になって頂けるよう、私 いろいろ工夫しております。 ![]() いなべの昭栄館は、幸せレストラン ![]() お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ![]() 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組 2020年 177組 2021年 108組 2022年 139組 2023年 157組のお客様がご利用になった ![]() 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。 ![]() 記念写真 今年76 77組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ! ![]() (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 ![]() 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ![]() 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月14日から17年間毎日更新中です。 毎日のお料理風景は、 ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ から ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 私 料理長 52歳。 ![]() もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。 ![]() 当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ↑ いなべ市ってこんなところ。 2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車 ![]() 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 (ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。 ![]() 高速降りて、当店までお車 ![]() ![]() ![]() ![]() 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 ![]() ![]() こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.06.03 10:59:21
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