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2020/07/22
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テーマ:家庭菜園(57080)
カテゴリ:庭に畑をつくろう
発酵肥料の製造が追いつかなくて肥料が充分にやれていません、今のところ やっているのは生ごみ発酵肥料からできるEM液肥だけです。

けなげにもナスの収穫がまもなくとなりました。さてどうやって食べましょうか。漬物にするか、天ぷらになるかのいずれかと推察します。


#茄子の初収穫は7月5日  #初物 #家庭菜園 #発酵肥料






収穫2ヶ目のナスは丸くまるまってしまった。
三五八漬けにしましょうか。(2020/7/22)




収穫した2ヶのナスは、子どものころよく作った「ナスの油みそ炒め」にしました。

南東北の梅雨明けは、8月2日。今年は例年になく梅雨明けが遅れた。
日照時間も少なく、ナスも大きくなったのはこの2ヶだけだった。

さてこのあと、どう手を打ちましょうか!
根元に一握りの米糠を撒いて、秋ナスに期待しましょうか。

web検索してみました。
8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!






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最終更新日  2020/08/06 12:37:03 AM
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