「おしゃれな食パンメニュー」
こういうタイトルの web site がある。
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帝国ホテルでは、マリリンモンローが取った朝食と同じメニューが食べられます!
モンローが新婚旅行で来日し、宿泊した際、当時料理長だった村上シェフに特別に注文して作られたものです。
脂分を取った仔牛のポワレをメインにホットミルク・コーヒーにメルバトースト(水分がなくなるまでパリパリに焼いたもの) が付いています。
栄養バランスの良いモンロー・スペシャルは、女性に特典の多いレディース・フライデープランのオプションで食べられます。
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以前にマリリン・モンローが新婚旅行で東京の帝国ホテルに滞在中の朝食は、ダイエット目的で、「メルバ・トースト」だけを食べたと書いたが、上の web site では、仔牛のポワレ+コーヒー+メルバ・トーストだったと言うことになる。
(なお、ポワレとはバターや油を使ってフライパンで焼いたものらしい)。
メルバ・トーストだけでは商売にならないのかも知れないし、ひょっとしたら、上のメニューが正しいのかも知れない。
帝国ホテル近辺にオフィスがある人は、朝、こっそりオフィスを抜け出して、帝国ホテルでモンロー・メニューを試してみられてはどうだろうか?
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