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カテゴリ:畑栽培:ホームファーマー
おはようございます
神奈川県”中高年ホームファーマー2年生” による実習レポートです! 昨日、2019年2月14日からは七十二候の一つ 『魚上氷(うおこおりをいずる)』です。 魚上氷(うおこおりをいずる)とは、春の暖かさで湖や川の氷が割れ、 氷下で泳いでいた魚が氷の上に跳ね上がる頃。 温かくなった水の中に、ゆらゆら泳ぐ魚の姿がよく見え始めます。 (お天気.comより) オォォー!!w(*゚ロ゚*)w いよいよ~春もまじかかあ~? 畑の氷も融けてくれるかな♪ ☆~のほほん農園~☆ <第1のコース>:手前左下から 早春ハクサイ苗植え付け地 <第2のコース>:手前左下から> ホームタマネギ&ダイコン×オレンジカリフラワー <第3のコース>:手前左下から 春ダイコン(第3弾ダイコン)&春キャベツ <第4のコース>:中央下から 初春ブロッコリー苗の植え付け地 <第5のコース>:中央下から 第2弾のダイコンとカブ×ブロッコリーとカリフラワー <第6のコース>:左手奥下から 冬キャベツ苗植え付け地×ハクサイ苗植え付け地 <第7のコース>:左手奥下から 冬至カボチャお片付け地×第1弾ダイコン <第8のコース>:左手奥下2番目から ブロッコリー苗植え付け地&ニンニク球植え付け地 <第9のコース>:左手奥下から ☆~今週の作業風景~☆ 春が近づいてくると~気になるのが、とう立ち! 特にアブラナ科たちは、あっという間に とう立ちしちゃうから、油断できませんね☆ 第2弾のダイコンの畝。 毎回、少しずつ収穫しては~ 耕運機部長さんの会社の方々へ引き取ってもらっているのですが・・ とうだちしちゃう前に~もっと! どんどん消費応援してもらわなくっちゃ☆ (o'艸')クスッ ☆~今週の収穫野菜~☆ <ダイコン(間引き菜含む)> <葉タマネギ> ☆~干し大根が出来上がりました!~☆ 約1か月ほど前に~干していたダイコンが、 カラッカラ~に干されていました。。 うっかり忘れるところでしたよ。(*ノω<*) アチャー しっかり保存した後は・・ 念のため、冷蔵庫で保存します。 切干大根づくりも、引き続き頑張らなくっちゃな~! 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。
そうですね、アブラナ科はそろそろトウ立ちが始まりますから収穫をしていかないといけませんね。^^ 切干大根、綺麗にできましたね、私は今日また大根と人参を干しました。 先日、切干大根炊きました、美味しかったですよ。 (2019年02月15日 10時20分53秒)
まいどどうも(^^)/
京都は昨日の午前中雪が降っていました(北部のみですが)。もう少しばかり寒い日が続きそうですが、早く暖かくなって欲しいですね。 (2019年02月15日 10時56分33秒)
出来た大根は会社の方にあげているのですか。
消費してもらわなければならないですね。 切干大根、我が家も作らなくちゃならないわ~。 今の所、葉っぱを切って、そのまま土に置いたままの大根です。 すが入るかな。 (2019年02月15日 17時23分10秒)
epuron5153さんへ
(^_^;)・・・ 寒いのは嫌だから~早く暖かくなってほしいけど 温かくなると今度はあっという間にとう立ちがはじまるので 忙しくなりますよね~。 できるだけ無駄なく・・消費できたら♪っと思っています。 (2019年02月15日 18時55分20秒)
ワオワオさんへ
オォォー!!w(*゚ロ゚*)w コチラでは今朝、予告なしに「大雪」になり 焦っちゃいました。 あのまま降り続けていたら、絶対に交通マヒだったことでしょう。 雪も最後の力を振り絞って~降ったのかな?(笑) (2019年02月15日 18時59分13秒)
空夢zoneさんへ
新鮮な大根は。。会社の方々へ・・ 自家製切干大根は、我が家の常備菜としています♪ (〃ω〃)テレテレ♪ 切干大根はちょっと面倒だけど~ 作っておくとやっぱり便利ですよね☆ (2019年02月15日 19時01分17秒)
秋、冬野菜のとう立ちの時期になりましたね~
千切り大根、綺麗に出来ましたね~ 我家も大根、蕪がとう立ち始めました。 カブの花が咲いてるのは、カブを煮つけにしてみたけど硬かったよ~(-_-;) 大根は私も千切りにして保存しておきたいです。 (2019年02月15日 20時14分55秒)
ミ ーさんへ
(^_^;) やはり西日本の方が暖かいのでしょうね。 コチラはまだとう立ちまではしていませんが・・ きっともうじきすぐに菜花が着き始めることでしょう。。 さすがにとう立ちしてしまったカブは固いでしょうが・・ 菜花なら・・まだ食べられるでしょう♪ 我が家もダイコンだけじゃんく・・ カブもお片付け収穫しなくっちゃ~!!(笑) (2019年02月15日 20時55分13秒)
今日は友人に菊芋の話をしてあげました。
根岸さんのおかげで、私は「鼻タカ」さんになれましたよ^^ 関東は予想外の雪が降ったそうですね。 そちらは大丈夫でしたか? 明日もまだまだ寒そう(>_<) (2019年02月15日 23時22分17秒) |