暇人主婦の家庭菜園

おはようございます。

神奈川県”農業サポーター３年生”による実習レポートです！




​☆～葉山農園風景～☆​

＜第3地区＞

（遅植えタマネギ苗　×　第4弾ソラマメ苗）


（第4弾ソラマメ苗　×　サヤエンドウ苗植え付け地）


（スナップエンドウ苗　×　ソラマメ苗植え付け地）


（ソラマメ苗　×　ソラマメ苗）


（第2弾ニンニク種球植え付け地　×　ニンニク種球植え付け地）


（ニンニク種球植え付け地　×　タマネギ苗植え付け）


（タマネギ苗植え付け地　×　タマネギ苗植え付け地）


（タマネギ苗植え付け地　×　タマネギ苗植え付け地）


（タマネギ苗植え付け地　×　タマネギ苗植え付け地）


​☆～本日の作業風景～☆​

この日は、5月6日（金）
最高気温23.6℃、最低気温16.6℃。
前回は、ブロッコリーの最盛期&インゲン開花&耕運機&ニンジン収穫など
楽しみましたが今回は～？

​＜ハヤトウリ種を植え付けよう～＞​

⇒

前回、耕運機をかけてもらったのは～５月初旬頃
長引いたGW初日の雨降りで、まだ土が湿っていましたが～
自力で畝立て&マルチを二人で行いました。(^_^;)。。



＜ハヤトウリ（ウリ科）＞
日本へは、大正時代に鹿児島に持ち込まれて栽培が広まったため、
「薩摩隼人のウリ」という意味から・・
「ハヤトウリ（隼人瓜）」と呼ばれるようになった？
つる性、半耐寒性多年草です。
なんと！一株から・・
１００個から多いと２００個以上も実が収穫できることから～
「千成瓜（せんなりうり）」とも呼ばれています。



＜ハヤトウリ栽培の注意点＞
果皮の色が～薄緑色の品種のものと白色の品種がありますが・・
一緒の場所で栽培すると、白色品種のものが負けて上手に育ちません。
両方種を栽培する場合は、遠く離して育てましょう！
（一緒に栽培しちゃうと、白色種が負けてほとんどが薄緑色のハヤトウリになってしまいます）



＜植え付け方法＞
ハヤトウリの植え付け方はちょっと他とは変わっていて、
タネを植えるのではなく・・果実のまま植えるんです！

種ウリのお尻の割れ目側（芽がでてくる場所）を、
やや斜めに寝かせて半分ほど埋め込むかんじで植えます。
果実自体に水分を多く含んでいるので、
芽が５～６ｃｍに伸びるまでは水をやらなくても大丈夫☆




​＜ニンニクの芽のお試し収穫＞​


＜ニンニクの芽の収穫のタイミング＞
このとう立ちした花茎を摘み取らずに放置したままにしていると～
花が咲いて栄養分を全て吸い取られてしまい、大きなにんにくに育たなくなります。

花芽が葉先より伸びた頃（20～30センチくらいの長さ）摘み取ります。
＊葉先より伸びる前に摘むと球が分かれてしまい、
逆に遅過ぎると花芽が固くなって摘み取りにくくなるので注意します。

⇒

＜ニンニクの芽の収穫方法＞
収穫の際には素手ではなく、ゴム手袋を着用して行いましょう。
（手がニンニク臭になるのを防ぎ、人によっては手が荒れるため）
そして、手でポキンと折って収穫します。
もちろんハサミでも切れますが、手で折れると場所というのは
やわらかく美味しく頂ける証拠でもあるんです。
＊収穫する時間帯は、できるだけ晴れた日の午前中にしましょう。



＜ニンニクの収穫タイミング＞
ニンニクの芽がでてきてから～約10日から2週間が収穫のタイミングです。
収穫のタイミングが近付くと、葉先の色が緑色から黄色や茶色に変化します。
＊全体の3割から5割くらいが目安です。
花芽が出て、葉先の色が変化したら、2､3箇所ためし掘りをしてみましょう。
あと、もう少しですね♪　オッケー！(≧ω≦)b


​＜ソラマメ収穫まじか？＞​


ソラマメの種まきをしたのは～昨年の11月初旬頃
苗を植え付けたのは～昨年の11月下旬頃
支柱立て&ヒモで覆う作業をスタートさせたのは～3月上旬頃
ソラマメの莢が上向きなのを確認したのは～5月初旬頃

⇒

＜ソラマメの収穫時期の目安＞
ソラマメの収穫は、開花から約35~40日程度で、
空を見上げていたサヤが、やや下向きになり、サヤの背筋が黒褐色になって
莢に光沢を帯びた頃が美味しい食べごろ☆
あと～もう少し！(≧∇≦)b いいね♪


​＜第1弾のスナップエンドウを収穫しよう～＞​


第1弾のエンドウ苗（スナップエンドウ、サヤエンドウ）を「第3地区」に
植え付けたのは、11月中旬頃​​​​​​​​​。
第2弾のエンドウ苗（スナップエンドウ、サヤエンドウ）を「第2地区」に
植え付けたのは～12月上旬頃

エンドウの花の開花を確認したのは～3月下旬頃
サヤができ始めたの確認したのは～4月中旬頃
収穫をスタートさせたのは～4月中旬頃
今回も収穫です。





​☆～本日の収獲野菜～☆​





昨年のハヤトウリは鈴なりになって、消費するのも大変でしたが・・
今年も、やっぱり大変になっちゃうのかな？っと戸惑いもありますが～
やっぱり植え付けちゃいました。
種を繋ぐ・・って、時には苦労もありますね♪



​＜関東地方～新規感染者数＞​​
昨日、2022年5月18日（水）の新規感染者数は・・​　
☆東京都​：4355人（前日3663人）＊現在感染者数（45548人）
☆神奈川県​：1928人（前日1887人）＊現在感染者数（15760人）
☆埼玉県​：1525人（前日1103人）＊現在感染者数（12986人）
☆千葉県​：1047人（前日960人）＊現在感染者数（8766人）
☆栃木県：420人（前日408人）＊現在感染者数（4079人）
☆​茨城県：427人（前日382人）＊現在感染者数（3239人）
☆​群馬県​：414人（前日416人）＊現在感染者数（3210人）
（2022年5月18日更新　21時10分更新より）

​＜国内の発生状況＞​
＊現在感染者数（357550人（前日比）+6479人）
＊新規感染者数（42161人（前週同曜日比）-3788人）
＊死亡者数（30175人（前日比）+46人）
＊退院者数（8096424人（前日比）+35636人）
（2022年5月18日更新　21時10分更新より）


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