テーマ:お茶のスイーツ集まれ!(445)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 わらび餅
以前、京都で購入しておいしかったと記事にしたこともある、高台寺・洛匠の草わらび餅をおみやげでいただいちゃいました!
洛匠5 posted by (C)家族で眼鏡 黒糖わらび餅は劣ると聞いていたので、草わらび餅で大喜び!ちなみに抹茶カステラはしっとりふわとしていて、抹茶ゼリーも絶品だったらしい。 洛匠1 posted by (C)家族で眼鏡 HPによると美肌スイーツでもあるらしい。 洛匠2 posted by (C)家族で眼鏡 原材料は、砂糖、わらび粉、きな粉(大豆)、抹茶 洛匠3 posted by (C)家族で眼鏡 草わらび餅はよもぎではなく、抹茶がまぜこんである、むっちりむちむちの食感のわらび餅に、たっぷりきなこにより埋まっています。 洛匠4 posted by (C)家族で眼鏡 この「きなこ」が甘くない。さらさらで、でも口のなかでしっとりして(片栗粉と小麦粉の間のような感触)、溶けていくみたいで、きなこ単品でおいしい。(もちろん草わらび餅が主役) 洛匠6 posted by (C)家族で眼鏡 大人な苦みのある抹茶わらび餅とは違い、上品に口どけよく、茶感のあるむっちりとした甘さのあるわらび餅と黄な粉を楽しみながらいただく。 私が味見にと少し食べたら、ツレも子供も食べだした。そしていつの間にか消えていた。私、3切れ。。。ちょっと3分の1より少なかったんじゃないだろうか・・・。手遅れだけど~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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