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2024年10月30日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13261)
カテゴリ：スイーツ パイ
淡路町（お茶の水）、近江屋洋菓子店では、黄桃のケーキ、シュークリームのほかにアップルパイも買ってきてくれました。
 買ってきてくれた翌々日の朝食のあとにいただきました。 1ピース500円＋税  美しい側面のパイの層。 ここにりんごはないので、そこだけまず食べました。  サクサクしていて、ちょっと塩分があり、バター感たっぷりの美味しいパイです。 中央に行くにしたがって、アップルがあるため、しっとりとした食感になります。  この部分、けっこう大きいので、食べるときに交互に食べながら食していくと、良いと思う。 いくら美味しくても、やっぱり最後はリンゴ味を楽しみたいし、、、 上部のパイは杏ジャムがかけられていて、表面の照りが良く、甘酸っぱいです。  リンゴはやわらかく、少し食感をのこしています。 シロップのような甘さと、洋酒（ラム酒）のかおりはパイの下のとろとろのスポンジからくるものかと思います。  リンゴと甘さとかおりがまざって、良い効果を生んでいます。 パイが甘くない分、全体的に甘さが重くはなく、美味しくいただくことができました！ 2009年のドライケーキの記事はこちら！2011年、アップルパイの記事はこちら！2023年アップルパイの記事はこちら！ケーキ2種（チーズケーキ、ショコラ）の記事はこちら！ 2024年5月のアップルパイの記事はこちら！ 2024年10月の黄桃のホールケーキの記事はこちら！シュークリームの記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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