暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ カブ <アブラナ科> 瑞々しくって~真っ白な美味しいカブを・・ この秋、育てて・・食べてみませんか~? カブはアブラナ科で、秋まきは病害虫の発生も少なく、とくに作りやすいんです! プランター栽培なら~ ほぼ1年中カブの収穫が楽しめるんですよ~ 普通サイズのプランターや、トロ箱(発砲スチロール)などでOK。 ~種まき~ 9月~6月(真夏を除く) 収穫は、品種によって違いますが・・ 小かぶなら、約1ヶ月半~2ヶ月。大かぶなら、2ヶ月~3ヶ月くらいで 収穫を楽しめることができます。 手軽に種をまくと、無事発芽・・ カブ発芽 posted by (C)根岸農園 その後、間引きを繰り返し行うと・・ こんなに、初々しい~葉っぱが・・・ カブ1 posted by (C)根岸農園 「間引きなんて・・難しいわ~」なんて、言わないでね・・ 見て。。 こんなビッシリ~発芽して、満員電車になっていたら~ 間隔を少しづつ開けながら~取り除いていけば・・なの
間引きの間隔で・・ カブの大きさや成長にも差がでてしまうけど・・ それは~愛嬌~家庭菜園だもの・・これも、お楽しみですね 真っ白なカブのお顔をみたら~ きっと、うれしくなっちゃうはず・・ <小カブの収穫> 白かぶ3 posted by (C)根岸農園 いっぺんに収穫しないで~ 少しづつ「小・中・大」の大きさのカブの収穫して、食卓へ~ これからの時期は、虫の被害も少なくなって~ 葉っぱもキラキラ~美味しくいただけますよ~ 地域によっては~ これからの時期は・・ビニールをかけたり・・不織布で覆って。。 寒さ対策も~お忘れなく <中かぶの収穫> かぶ5 posted by (C)根岸農園 カブは、日本の野菜のなかでも、 最も栽培の歴史が古いもののひとつと言われています。 地方色豊かな品種が育成されていて~ 形,色,大きさなど、日本各地に独特の品種がつくられていますよ♪ スーパーで、なかなか販売されていないレアもの作りも楽しいかもよ☆(笑) <大かぶの収穫> プランター栽培でも・・ 小かぶ・中かぶ・大かぶの収穫が楽しめるって~最高でしょ☆ かぶと豚肉の甘辛炒め 料理名:炒め物 作者:根岸農園 ■レシピを考えた人のコメント 旬のお野菜の蕪(かぶ)を炒めてみました。 時間に余裕があったら、是非干してみて! 味のしみこみ方が違いますよ♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… カブの葉も美味しく食べられるから~嬉しいですね♪ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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