暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ エンドウマメ ＜マメ科＞ えんどう豆？って言うと～秋に種まきして植え付けし冬越しさせて、 春から初夏に収穫するのが一般的ですが、 この時期からも種まきができるんです！ 昨年植え付けたけど冬越しに失敗しちゃった～って方や、 植え付けるのすっかり忘れちゃってたわって方、 または、今年から菜園をスタートする方には、超おススメ野菜です！ エンドウマメには、様々な品種がありますが・・ まずは、大きく分けて、「つるあり種」と「つるなし種」に分かれます。 「つるあり種」は草丈が120センチと高く収穫量も多く、 「つるなし種」は草丈が60～70センチほどで収穫量はやや少なめ。
そして～えんどう豆には・・・ ・柔らかな莢を食べるサヤエンドウ。（絹さや） ・ここ数年人気の莢も豆も食べられるスナップエンドウ。 ・若い豆を食べるグリーンピース（実えんどう） などがあります。 春まき栽培の場合、 栽培期間が限られているので～「つるなし種」をおススメします。 ～エンドウマメの種をまこう！～ ＜春の種まき時期＞ 一般地：２月下旬～４月下旬 １ポットあたり3~4箇所あけ、各穴に１粒ずつタネをまく。
種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。 必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～ 無事、発芽後、本葉３～４枚、 草丈７～８センチになった頃がエンドウマメの定植時期。 春まきの場合、「つるなし種」の栽培をおススメしますが、 「つるなし」と言っても草丈は７０センチほどのなるので支柱を立ててあげます。 ＜エンドウマメの収穫のタイミング＞ ・サヤエンドウで、開花後12日～15日。 ・スナップエンドウは、開花後20日～25日。 ・グリンピースは、開花後28日～30日ほどで～ 収穫が可能になります。 ＜春まきの収穫時期＞ 一般地：４月～６月 早め、早めの収穫を心掛けて～株を疲れさせないようにしましょう。 そうすることで、次々にサヤが着き、長く収穫が楽しめますよ☆ さあ～明日は楽しい週末♪って思ったら～ 関東全域で雪マーク・・ 菜園作業はお休みして雪かきになるのかな？ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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