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2020年06月06日
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​​​​​​​​​​おはようございます。

神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです!



​<梅の収穫時期、目安>​
梅の収穫時期は6月~7月頃。
でも、この時期はちょうどつゆの時期にあたります。。
一般的な目安としては、6月に入る頃に青梅の収穫が始まり~
収穫せずそのままの実は、梅雨の恵みを受けて成熟していき・・
6月中旬から7月中旬にかけて完熟梅の収穫時期となる。

(^_^;)・・出来れば~完熟梅が欲しいので、
もう少しの辛抱かな~?


​​☆~葉山農園風景~☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

<オクラ苗植え付け地 × キャベツ老化苗お片付け地>



<ピーマン苗植え付け地 & トマト苗植え付け地>



<トウモロコシ&インゲン種まき地 ×ソラマメ苗お片付け地>



<初夏キャベツ苗植え付け地 × ナス苗 & つるなしインゲン>



<早熟ズッキーニ苗植え付け地 × 早熟キュウリ苗植え付け地>



<ソラマメ苗お片づけ地 × 春ジャガイモお片付け地>



<春ジャガイモ植え付け地 × ブロッコリー苗植え付け地>




<タマネギ×つるつるニンニク×赤タマネギ×ニンニク×ズッキーニ苗とオクラ種まき>



<キクイモ苗 × 菊芋苗植え付け地>



​​​​​☆~本日の作業風景~☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

前回は、「ピーマンネット栽培」にチャレンジするため
ピーマン苗にネット張りなどを行いましたが、さて今回は~?

​<ジャガイモの撤去収穫をしよう~>​

先日、「ジャガイモの葉に黒い斑点」を発見し、
ウイルス病を心配して撤去​​​​しましたが、コチラのジャガイモも撤去収穫です。
マルチを剥がして~恐る恐る見ると・・・
ジャガイモは前回よりも大きく成長していました。(^_^;)。。?




​<ズッキーニも忘れずに収穫しよう>​



​<ソラマメ畝をお片付けしよう~>​


ソラマメの収穫を終えたのは、5月下旬頃​​​​​
ビッシリ根の張ったソラマメをお片付けするのは~なかなか至難の業です?!


切り取った株ごと掘り起こしてみると~
これが、噂のマメ科根粒菌か~?っと確認。(o'艸')クスッ




​<タマネギを収穫しよう~>​



​<乾燥させているニンニクを収穫しよう>​



​<トウモロコシの摘果をしよう~>​


トウモロコシ×インゲンの種まきをしたのは、3月中旬頃。​​​​


<雄花>株の先端に傘のように広がるのが、雄花(雄穂)。
開花から3~4日たつと葉糞が出始める。

<雌花>株の中ほどから伸びる、ヒゲのような絹糸がトウモロコシの雌花(雌穂)。
絹糸1本が1粒と繋がっているので、それぞれにしっかり受粉させることが大切。



<ヤングコーンの収穫>
トウモロコシの収穫は通常1株1本で、株野1番上の実が太る。
雌花が複数出た場合、したの方はごく小さなうちにとって、
上の実を充実させ大きく育てるのがコツ。

*上から2番目以降の雌花のひげが伸び始めたら~早めにもぎ取る。



*小さな実は「ヤングコーン」として、
さっとゆでてサラダや炒め物などで食べられますよ♪


​☆~本日の収穫野菜~☆​













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トウモロコシも美味しいけど、
ヤングコーンは、なかなか食べられる機会がないので
栽培している特権ね♪
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Last updated  2020年06月06日 10時00分06秒
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