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2023/09/30
カテゴリ：食＊楽しみ♪
前回の記事… ➼「初秋のベランダ庭… 黄金に輝く屁糞葛・紫が美しい紫式部の実2023」で…。 過ごしやすい秋だからこそ… 収穫の秋・味覚の秋・読書の秋・行楽の秋と、 寒い冬が来る前に…存分に秋を楽しみたいとも思っています。」と 書いていましたが…。  実は…9月の初旬に秋旅に出かけたり、 敬老の日含む連休中には、 梨狩りへ行き… 秋の味覚の梨を存分に味わってきました。 初めて梨狩りをした時は、 2019年の８月下旬で…コロナ前でした。 ➼「幸水や20世紀梨を味わう!!奈良吉野での初めての梨狩り」  その後は、2年後の2021年にも行ったのですが、 まだ感染者も多いコロナ禍で… 少しびくびくして感染対策をしながら、 極々短時間で梨園を後にしたように思います。 そして、今回のコロナ後は… 少しルールも変わっていました。  梨園に限らず… 果物狩りの様相も、 子どもの頃のような賑やかで… 宴会のような雰囲気はなくなって、 長時間愉しむべきところではなくなったようにも思いました。 (一応…お弁当の持ち込み可能とはなっていましたが…。) 屋外であっても、 人が混雑するマスクを外す所では…互いに密にならないように、 マナーを守って少し気を遣いながらと…。  また、その梨狩りの帰りには… 食事処に立ち寄ったりもしたり、 秋旅のお土産や…梨狩りでもらった梨に、 道の駅で販売されていた… コストコのパン?!等を実家へも渡してきたりも…。  前置きが長くなりましたが…。 今回は…梨狩りだけですが、 久々に…旅ブログの強い味方… 分かり易いエッセイ風の夫のFacebookの記事の転載で、 書き記しておきたいと思います。 ()内は私の声でお届けします。 ちなみに、 梨園までは自宅から2時間くらいかかり… 行きの途中にある…御所(ごせ)南SAに立ち寄ったりも。  秋旅では…四国を少し巡りましたが、 年々高速道路のサービスエリアや… 道の駅もリニューアルされて…。 ご当地オリジナルのお土産を買えたり… トイレも綺麗で広くなり、 ユニバーサルデザインを取り入れられたり… 衛生的で安心して使用できるようになって助かりました。    今回は、いつもの半分くらいの長さの記事なので… 写真も多く載せてみましたので、 お時間&関心がありましたら…おつき合い下さると嬉しいです。  ******************************************** ＜季節の梨狩り＞ 今年も、 取引先のご招待で遊びに行った 奈良県は吉野郡大淀町にあり、 梨狩りのできる「龍水園」。  なんでも…開園100年以上で、 古いものでは… 樹齢100年になる梨の樹があるという。 2019年8月 初めての梨狩り  受付に行くと… 「あっ、毎年来ておられますよね、 じゃあ説明は不要ですね」 (コロナ前は、 手ぶらでも…ナイフとまな板にゴザまでを 貸してくださっていましたが…。 現在はナイフ・まな板は持参し、 梨の包み紙入れ用カゴ…梨の皮や芯の生ゴミ入れ用のカゴは、 受付でチケットを見せると貸して下さいます。）  そもそも、日本で梨が食されるのは 弥生時代からと云われており…。 梨は同じ品種の花粉でも着果せず、 他の品種でも相性が悪ければ着果しない気難しい樹木。  今の季節は二十世紀梨。 (8月中ならば… 幸水(こうすい)と20世紀梨の両方が楽しめましたが…。 9月は…20世紀梨、 10月は…新高(にいたか)と呼ばれる赤梨の時季になるそうです…。）  (また、2回目の梨狩りした場所の 梨の果樹は…樹高が低めで… 中腰で歩かないといけませんでしたが…。 今回の梨狩りした、 20世紀梨の場所は… は大きく生長している所為か… 樹高が高めで移動も歩きやすくてよかったです。 ちなみに雨上がりには…土のぬかるみ等にも要注意。）  今年は… 気象の影響から 果実は大きく成らず、 小粒で…良質なものではないらしい。  さあ、90分… 梨食べ放題コースの始まり。 木から直接もいで食べる。 樹から直接もいで食べるので 生暖かく、少々水っぽい。  ベテランは タッパにロックアイスを入れ 即席冷蔵庫よろしく、梨を入れよく冷やしておられる家族もいた。 とは言え、 梨以外に食べられるものは無く、 夫婦二人で梨7玉食し20分で終了。  帰りに、お一人様、 大玉二十世紀2玉を…お土産に頂ける。 そんな季節の梨狩り ********************************************  初めて梨狩りをした時は、 秋雨前線の雨降り続きの後で、 すべての採りたての梨は…かなり水っぽい感じで、 まるで梨ジュースを飲んでいる感覚がするほどでしたが…。 今回も、数日前に降った雨の所為か… 「すごく甘くて美味しい!!」とは思えず…。  逆に甘すぎないので、 水分補給のように… なんだか飲む点滴のように…たくさん食べることが出来ました。 ただやはり…冷やして食べると、 よりおいしく感じられたのかなと…。 (*‘∀‘) そして、梨狩り後は…不思議と、 1-2日間は肌がしっとりと潤いを感じたりも…。  梨の採り方のレクチャーを… 以前ブログには書いていましたが、 忘れていたので載せておきます。 以前はご高齢の方がいて… 色々と質問にも答えてくださっていたのですが、 この猛暑の夏から初秋で… 若く優しい感じのスタッフが多くおられたのが印象的でした。 「ハサミも要らず… 大きな梨の実をしっかり手で支えるように持って、 ゆっくりと上に挙げるだけで… ポチっと茎から音が鳴るように簡単に外れて…その感覚に驚きました。」  今回の梨狩りでは、 どの梨を食べても同じ味だと思っていたら… コロナ後でもウロウロするのは避ける為に、 自分たちの上の梨ばかりを食べていた所為で…。 尋ねてみると、袋から出てしまっていたり… 陽のよく当たっている梨は、 また違った味が楽しめるかもしれないと言われ、 試してみたり…。 同じ樹の梨ばかりを… 4個くらい食べていたことに気づき、 後半は少し離れた樹の梨を食べたりもしましたが、 やはり同じ園内で同じ品種の梨だけに…あまり変わらずのお味でした。  結局、取り放題ではない…食べ放題の梨は、 7個を2人で食べたので…1人3.5個くらいを食しましたが…。 梨を販売されていた可愛いお姉さん方に… その話をすると驚かれて、 (;・∀・) 「もしかしたら… 1人7個も食べたと思われたのかもね…。」と話していました。 一般的にも…3-6個ぐらいが限界なのかもしれませんが、 雨もなく…曇り空のお昼間に行ったので、 8月に行くよりは…風が吹くと幾分か涼しさも感じました。 #梨狩り これから梨狩りに行かれる方には、 できれば…秋晴れ続きの後に行かれると、 甘く美味しい梨を満喫できると思うので、お勧めしたいです。 楽天のROOMでは、 ブログで紹介していない… お気に入りの商品を、多数紹介中…。 ➼「衣｜旅×外出×防災に役立つ コンパクトな便利アイテム」 ➼「住｜インダストリアルで機能的な アウトドア&防災アイテム」  ➼「衣｜着心地のいい 春夏の大人レディースファッション」 ➼「衣｜着心地のいい 秋冬の大人レディースファッション」 ➼「衣｜着心地が良く快適な スポーツ&ルームウエア」 メンズも… ➼「衣｜大人カッコイイ 春夏メンズファッション&スポーツ」 ➼「衣｜大人カッコイイ 秋冬メンズファッション&スポーツ」 オリジナル写真や… 購入した感想も…載せていますので、ぜひ♪ コメントも出来ますので、 よろしければ…覗いてみてください。 ♦これまでの秋旅の様子は… 2016年 ➼「2016年秋旅＊香川&徳島への秋晴れのドライブ旅」 2017年 ➼「うどん県で頂く!!名店もり家の絶品!!本格手打 讃岐うどん」) ➼「秋旅のホテル食を堪能する!!鳴門海鮮の会席&淡路島の味覚」 ➼「美意識が目覚める?!初めての正倉院展で見る!!宝物の魅力2017」 ♦これまでの冬旅の様子もよろしければどうぞ。 ➼「2016年冬旅＊JTBで行く!!冬の沖縄を満喫できた旅」 ➼「2017年冬旅＊JTB&フルレンタカーで優雅に愉しむ?!大人の沖縄旅」 ちなみに、 コロナ前は… お茶やジュースにビールにお弁当持参で、 ピクニック感覚で来られている方も多くいたりもしましたが…。 コロナ後は… お弁当の持ち込み可能と書いてはありましたが、 梨のみを食べている方ばかりで… 熱中症にもなりかねない暑さもあり、 みなさん20‐30分ほどで帰られていました。  通常、梨の食べ放題は、 採った梨はその場でしか食べることできず、 持ち帰りは…別に購入しなければいけません…。 ちなみに、採りたての梨は… 重力で糖分がお尻の方に溜まりがちになり、 販売されている梨もそうですが…。 自宅に持ち帰り… 常温で追熟したり…冷蔵庫保存する場合は、 お尻を上にして置いておくと… 満遍なく糖度が梨全体に回って美味しく頂けるそうです…。  わが家では…そんな事を忘れていて、 (｡-_-｡) お土産の梨や頂き物の梨を 常温で追熟後…冷蔵庫保存して切って食べましたが、 追熟して冷やすと…少し甘く美味しくなり頂けました。  今年は… 台風や線状降水帯の雨と夏の猛暑の影響で、 鳴門金時のさつまいもや… 親戚の家の葡萄も… 葉は茂るけれど…実成りが悪いと言われていましたが、 梨も同じような感じで… 雨が多くて薄味になってしまったのかもしれません。 この梨狩りの前後でも… 親戚に梨をもらったり、 近所やスーパーで葡萄や柿を買ったりで… 実はフルーツ三昧な秋を 満喫することになるとは思っていませんでしたが…。  秋が旬のフルーツや… 秋旅で食べた美味しかったものの記憶を… またブログに少しずつでも残していきたいと思います。 ちなみに、葡萄・梨を盛っている器は… ➼「北欧?!和モダン?!の文五郎窯の信楽焼の黒い器」 ➼「シンプルで美しく機能的!!お気に入りの白い器」 ➼「 野鳥対策成功?!お盆に収穫した葡萄 ＋信楽焼の黒と白の器に旬のフルーツ」 #秋旅 #秋の味覚 #秋の果物 今回も少し長くなってしまいましたが、 最後までご覧いただき、 聴いて下さって…ありがとうございました。 記事更新の励みになる… 多くのクリック、ありがとうございました!! 次の応援クリックも↑お待ちしています。  これから咲く… 秋薔薇のあるお庭を多く見たかったり、 薔薇や花苗の育て方の参考になる… ランキング↑にも参加させてもらっています。  参加するランキングを…度々変更する為、 もしブログが気に入っていただければ… 読者登録↑も、よろしくお願い致します。 myblog『journey』 ＊okinawa ＊hospital 今年こそは、本来の旅ブログである… 別ブログでは、多くの旅記録を綴っていきたいと思っています。 長い記事が多いので、お時間のある時に… 関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2023/10/09 11:28:56 AM
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