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2021/11/09
テーマ：食物と健康(162)
カテゴリ：食物と健康
税込450円也。 最近発売になった、ジビエ食品です。 ジビエって何かというと、ウィキペディアには、次のように書かれています。 ジビエ（仏: gibier）とは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣を指し、フランス語である[1]。英語圏ではゲーム（game）または、クワォリーquarryと呼ばれる。獲物を意味する。畜産との対比として使われることが多い。狩猟肉。 フランス語なんですね。 まだ食していないが、近日中には食する予定です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021/11/09 05:00:07 AM
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