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September 14, 2009
テーマ：スイーツ★スイーツ(13271)
カテゴリ：あくまの囁き (洋の誘惑)
いよいよ、ケーキの登場～。 スープには事件があり、パスタはまあまあだったから、ケーキ3つコースでもよかったかも。 ← そんなのないけど。 ★ ピーチ.トンプソン 580yen ★ *飾り付けでいくら追加されるのかは「タダ」だったので不明*
おほほほほ～、綺麗で可愛い～。 上にも真ん中にも桃、桃ぉ～。 (これ、いい桃使ってるね～) 「このラズベリー、ただもんじゃないわ、冷凍と違う～」 生地に白い繊維みたいのがついてるのはココナッツ。 どうして、トンプソンなわけ? ペニンシュラ東京、総支配人、マルコム.トンプソン氏はオーストラリア人である。 ロンドン大学を卒業後、ハイアットグループに入社、皿洗いからホテルマン人生を歩み始める。 1998年、パークアイアット東京の総支配人を7年勤め、2006年ペニンシュラへ。 総支配人の名がつくケーキって珍しい。 皆さまに尊敬される人に違いない。
お薦めの逸品をもひとつ。 ★ メープル クロッカン 800yen ★
クロッカン好きにはたまらない、贅沢な贅沢なメープルクロッカン。 切るともっと凄いんだから。 じゃーん。
マカダミアナッツがごろごろっとたくさん入ってて、すごーくおいしい。 上のテリテリした部分も甘すぎないで調度いいおいしさ。 美味しすぎる・・・・
こんな感じでキッチン見学を。 若い人ばかり。 頑張ってるな～。 お店に入る前にここでピーチ.トンプソンを作ってるのを見て一目惚れしたんだった。
可愛いすぎるマカロンのアップはこちら。 かっわいい～! !
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