テーマ:スイーツ★スイーツ(13147)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 クッキー
ウィーン菓子工房、新百合ヶ丘の老舗スイーツ店、リリエンベルグ(Lilien Berg)の大人買い。
![]() ガレットも180円 ![]() 原材料は小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、卵、ショートニング、塩/膨張剤、香料( (バニラ) ![]() 焼き色もよく、照りが良い。 ![]() カップからはがすと、底に少しガレットがはりついています。 ![]() 食感はかろやかでサクッとしています。 ![]() そして香ばしくアーモンドが焼けた感じとバター感ゆえか。 ![]() 香ばしさのほかに甘やかなかおりはバニラ。 ふつうのガレットはもっとキメがそろっているけれど、こちらはちょっとワイルドかも。 ![]() 油分たかめでそこがおいしい。 底についたガレットを思わず、スプーンですくってたべてしまった。 ![]() 内側がオーブンシートみたいな、つるっとした表面のカップだった。 さすがリリエンベルグの焼き菓子は買ってよかったお買物でした! ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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