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2023年08月07日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13109)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子
ビスキュイテリエ ブルトンヌの残りの焼き菓子フィナンシェ2種を食べました！
兵庫県で作っている御菓子です。  この箱のなかには商品説明が入っていました。 定番は以下の3種類です。  フィナンシェ  マドレーヌと似ているけれど、ふんわりしていて、やわらかく、より、きめがこまやかです。  アーモンド粉のコクがあって、後味に塩味。ゲラントの塩。 バター感もあるし、、、焦がしバターを使っているそうです。  素直さがありつつ、丁寧に作られた高級な味という感じです。  季節のフィナンシェ シトロンミエル  夏限定、さわやかに、はじみつレモン味！  表面が砂糖がついていて、その分甘みを感じます。 ピールが入っていて少しさわやかに。  こちらもあと味に塩味を感じる、バター感とアーモンド粉のコクのあるお味でした！ いただいたのは夏のガトーBOX。 原材料は以下の通り。  ガレット ブルトンヌの記事はこちら！マドレーヌの記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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