カテゴリ:食べ物 持ち帰り(総菜など)
世田谷区、下高井戸の有名店ミートショップ伊藤の手作り焼き豚です。
100g当たり450円 肉は調理をすると小さくなってしまうし、調理の手間を考えると、お高くない、、、かも。 300g程度を目安に、小さめの塊肉を選ぶと、1500円台で買うことができました。 切るときに外側のきれはしを食べてみると、ネギやしょうゆなどの風味がよいです。 さわってみると弾力があって、噛むと非常にやわらかく、脂肪が良くのっています。 外側が香ばしく、甘辛で、家族にも好評でした。 このお店、こちらの本に掲載されていました!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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