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カテゴリ:アウトドア・BBQ
Taketoshi@山形市です。
昨日はNDソフトスタジアムでJ1公式線「モンテディオ山形VS松本山雅FC」を観戦し、終了後山形市内に移動して後泊しています。 今日はチェックアウト後、ボチボチ東京に向けて帰ります。 走行距離400kmほどの長丁場になりますが、安全運転を心掛けて無事に辿り着けるようにしたいと思っています。 さてさて、今日のエントリーは紹介するのがかなり遅くなってしまいましたが、4月5日(日)に立川市の「根川緑道」にあるソメイヨシノの木の下でお花見をした時の様子を撮影した画像をアップしたいと思います。 毎年夫婦2人だけで都営石神井公園のお気に入りの場所で「家族お花見」をするのですが、今年は立川市在住のTさんご夫妻に「お花見」することを誘っていただきました。 ということで、私達にとっては全く初めて来た場所でのお花見となりました。 場所は市営立川球場のすぐ脇、三塁線に沿ってひっそりと流れている「旧根川」の土手でした。 今年は都内での満開が早かったこともあり、時期的にもう遅いと思っていましたが、満開を少し過ぎたぐらいの様子で見応えがあるキレイなソメイヨシノでした。 開催するかどうかを迷うほど、当日は朝から小雨がぱらついていましたが、午後にはほぼやんだので、この日の「お花見」を決行しました。 上画像は、確保したポイントから撮影した川に向かって枝垂れているソメイヨシノの写真です。 ↑コチラは相方さんが早起きして作ってくれた「お花見弁当」の一部です。 いつもの「出汁巻き玉子」、「アスパラガスの豚肉巻き」、更に大きなトマトは中がくり抜かれていて中にはトマトとモッツァレラチーズが詰めてあるものが入っていました。 この他、拙宅のご近所【イットクベーカリー】さんで調達した「アンチョビクロワッサン」、「あまおう苺」などをお花見のために持参しました。 しかし・・・お花見前日に池袋西武の【肉匠もりやす】さんで調達していた「黒毛和牛のローストビーフ」をパックに詰め直したものの、それごと冷蔵庫に置き忘れるという失態を演じてしまいました。 一方、Tさん夫妻はカセット式ガスコンロとフライパンを持ち込んで、これらを使って別途調達していただいて持ち込んだ肉や野菜などをその場で焼いて食べるという、私達が今までにやってきた火を使わない普通の「お花見」とは違う「プチBBQ」のスタイルでした。 上画像はサイコロ状にカットされた「サイコロステーキ」を焼いているところを撮影した写真です。 画像にチラッと写っていますが、今回のお花見では最初から最後までずっと「ワイン」で通していました。 最初にスパークリング、次はロゼ、そこから先はずっと各国産の赤ワインを次々に開けて飲んでいました。 ↑コチラは「ラムチョップ」です、こんなものでもその場でしっかり焼いて赤ワインと一緒に食べていました。 この「ラムチョップ」を含め、ほとんどの肉料理、焼き野菜は私が「焼肉奉行」として焼かせていただいたものです。 牛肉は少々レアな状態でも問題ないと思いますが、ラムの場合、あまりレアすぎるのは美味しくありませんし、かといって焼きすぎもいただけません。 表面はカリカリに近い状態までよく焼いて、中は少し赤身が残る程度の「ミディアム」で仕上げてみました。 途中、お手洗いで中座した時、別の場所から撮影した旧根川沿いのソメイヨシノの写真です。 洪水対策として土手を改修してコンクリートで固めてしまったり、暗渠にして閉じ込めてしまったりする小さい川が多い中、この川は自然のままの状態が残っていました。 東京都内に「ジブリ作品」に出てくるような自然の川が残っていることに感動しましたね。 「プチBBQ」の場所で都合4本のワインを空けて、食事もほぼほぼ済ませた後、その場を片付けて撤収しました。 その後、多摩モノレールで2駅のところにあるT夫妻のご自宅にお邪魔して2次会がスタートしました。 私達が持参したワインはお花見でなくなってしまったので、ここからはT夫妻のコレクションから2本ほど飲ませていただきました。 上画像はその内の1本、【ギガル社】の「コート・ロティ」です。 ヴィンテージはこのボトルの上部に貼ってあるシールにプリントされていた筈ですが、写真にフレームインしていなかったため失念してしまいました。 前述した「ラムチョップ」ともよく合っただろうと思わせるポテンシャルを感じた力強いワインでした。 総括すると4人でワイン6本(お花見で4本、2次会で2本)を空け、最後のとどめに「マール」までいただいたため、終了時には相方さんも私も「ヨッパー状態」になっていました。 寝過ごすことなく何とか無事に帰宅することができましたが、翌朝、相方さんは完全に二日酔い状態に陥っていました。 来年、また機会があれば、飲み過ぎないようにセーブしながら、今回のような「プチBBQ」を取り入れて、ゆる~く「お花見」をしたいと思います。 今日のエントリーは以上です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
April 19, 2015 06:53:39 AM
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